近日，廣州當地媒體根據線報確定，在江西、湖南等地，有一批專門從事偷狗的人，他們用含劇毒的氰化鈉將當地的狗毒死，賣給收狗肉的人，這些人將狗做簡單處理後，送到廣東的韶關、河源、廣州、深圳等地銷售，11月26日至30日，當地記者通過明察暗訪，全程跟蹤這一過程，並於昨日見報。而衛生部門在隨即的抽查中並未發現劇毒狗肉。
記者暗訪排骨和著毒藥拋過去
11月26日，記者一行3人來到江西省大餘縣，大餘縣毗鄰廣東的南雄縣，距離廣東的韶關只有150多公裡，這個縣家家有養狗的習慣，因此偷狗現象十分猖獗，有大批的毒狗肉源源不斷地由此流入廣東的韶關、河源、廣州、深圳等地。
在知情人的幫助下，記者采訪了當地一位曾從事偷狗的人，他向記者詳細介紹了偷狗的全過程。這位偷狗的人姓葉，他說，偷狗就是趁主人不在的時候，用毒藥將狗毒死然後偷走。偷狗是兩個人合作進行，早上5點鍾左右，他和一個同伙騎著一輛無牌摩托車，經過1個小時的路程後，來到鄰近的南康縣，這時天剛亮，經過一個晚上，別人養的狗很餓，便出來找食物，而此時，由於天氣冷等原因，狗的主人還未起床，因此是偷狗的最佳時機。偷完狗後，約8點鍾左右，他們將狗以每公斤7元的價格賣給新城鎮上一姓姚的人。當問及毒藥的形狀時，他介紹，一般是長條圓形，手指頭那麼長，其主要成分是氰化鈉等劇毒的物質，這些毒藥外面全部用蠟包起來，白色粉狀的毒品放在中間，狗將蠟咬開後，毒品便流出來了。
被宰殺的毒狗肉是如何流入韶關的呢？11月28日，記者僱用專車，全程跟蹤他們將毒狗肉從江西大餘送到廣東韶關第一市場。記者在青龍鎮采訪中看到，每次負責運送毒狗肉的是一輛江西五十鈴貨車，車後面用集裝箱的鐵皮包起來。
11月28日中午12時許，這輛貨車首先到大餘新城鎮收購貨物，沿過323國道，他們沿途停了幾次，收購了幾袋貨物。13時10分許，該車來到青龍鎮，停在距青龍中學約100米處，有幾個人將幾袋貨物往車上放。13時40分許，該車又來到郭老板家門口，郭老板早已將毒狗肉打好了包，分成了四五個袋子，隨後，幾個人將毒狗肉裝上車，停了約10分鍾左右，車沿323國道向大餘縣城方向進發。經廣東南雄縣，17時50分許，該貨車到達韶關市區，在市區內行駛約20分鍾後，該車到達韶關市第一市場，將毒狗肉分別卸在該市場內的3家店鋪後，便離開韶關，打道回府。韶關第一市場是韶關市狗肉的集散地，平日裡狗肉的交易量都不少。
衛生檢疫目標沒出現狗肉多數合格
昨天媒體將暗訪內容披露後，在當地引起極大震動。當天下午6時多，衛生部門開始對韶關第一市場進行檢查。韶關市衛生部門從市場上抽取了9份狗肉樣品，經檢測有一份樣品呈陽性，其餘8份正常，陽性樣品來自市內芙蓉市場。韶關市衛生部門還給韶關各縣市發出緊急通知，要求重點清查市場上來自江西的凍狗肉。昨天下午，韶關市衛生部門還清查了市內中低檔的酒樓、大排檔，沒有發現毒狗肉。
一位凍品店的吳經理告訴記者，昨日報紙雖登出了毒狗肉事件，但客人們在看報紙之前已經進好貨了，而且狗肉再毒，也沒見誰被毒死，大家知不知道還不是照樣吃、照樣買。一位店主則對報紙登載這種內容十分氣憤，她說：『一會兒說鳳爪是有毒的，一會兒說狗肉是有毒的，這樣下去，我們豈不是都要破產了！今天清早纔有些穿制服的人員在這條路上搜去了一車狗。』
（來源：《北京青年報》）
衛生廳緊急通知各地追查
據悉，最近一個時期以來，韶關市有不法分子將含有氰化物的毒品交給江西一些不法分子，以此毒物將狗毒死，然後將『毒』死狗偷運回韶關等地批發銷售。
省疾病預防控制中心對南方都市報提供的毒狗樣品進行檢測，狗肉中氰化物檢出量不高，但在舌頭附近肌肉檢出氰化物含量高達６·３６ｍｇ／ｋｇ，毒狗氰化物呈強陽性。經查，毒狗來自江西省。目前韶關市衛生、工商、公安等部門正對事件作進一步查處。
鑒於可能涉及周邊及其他地區，為保護廣大消費者的安全，省衛生廳昨日發出緊急通知，要求各地衛生部門立即組織監督力量，對狗肉的批發經營單位進行一次全面的監督檢查，重點檢查農貿市場和餐飲食店，對來源不明、可疑的狗肉及其內髒進行檢測；對檢出含氰化物狗肉的，要按照《食品衛生法》有關規定進行查處，並沒收和銷毀狗肉；查處過程中要與工商、公安等有關部門密切配合，查處過程中有何問題及時與衛生廳法監處聯系。（來源：南方日報）
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