英國食品標准局目前正在考慮禁止出售少數英國傳統肉腸制品,以減少瘋牛病從羊傳染給人的危險。該局科學家的報告建議,應停止使用羊腸衣制作肉類制品的表面包裝。他們還呼吁嬰兒食品生產商在包裝上標明含羊肉的產品生產國,以便讓父母們自行選擇。
英國廣播公司報道,科學家們相信這些措施有助於進一步減少『理論上存在』的人因食用羊肉而感染瘋牛病的可能性。科學家們說,他們這完全是出於『預防考慮』。英國食品標准局將在下月審查這些建議,有關方面表示,食用羊肉制品目前『應該』是安全的。
這些專家建議,此項禁令應在全歐洲范圍內實行,他們敦促食品標准局說服歐盟實行『嬰兒食品出產國標簽制』,並列出一份瘋牛病可能傳染給羊的高危成員國名單。專家指出,這些建議將使消費者能在了解真相的情況下做出合理選擇。
食品標准局稱,這份報告並不能改變自己的看法,換句話說,他們堅持認為,食用綿羊肉、羔羊肉和山羊肉沒有什麼危險。但該部門表示,將仔細研究這份報告,從而決定是否需要采取進一步措施對付理論上存在的『羊患瘋牛病』的危險。
英國環境、食品和農業事務部發言人說,這份報告只是提出了一些預防性的建議,並沒有發表什麼具體措施。迄今為止,還沒有檢查出任何羊染上瘋牛病的例子。針對這種說法,有人強調,這種可怕的疾病有可能被誤診為無數羊所感染的普通『癢病』。
一些試驗表明,通過給羊喂食或注射患瘋牛病的奶牛腦組織就有可能使羊也『發瘋』。據悉,上個世紀90年代,『猖獗一時』的瘋牛病的起因很可能是這些可憐的家伙食用了含瘋牛肉和骨頭的飼料,因此科學家認為,對羊也『發瘋』的可能性不得不防。
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