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正常人體內鐵的含量，男性爲每千克體重約50毫克，女性約35毫克。鐵在體內約70%存在於循環紅細胞的血紅蛋白中；25%～30%爲貯存鐵，以鐵蛋白及含鐵血黃素的形式存在於肝、脾、骨髓等處。日常食物中，鐵的含量約爲10毫克～15毫克，約5%～10%被吸收，動物食品鐵吸收率可達20%，植物性鐵吸收2%～10%。酸性環境或還原劑如維生素C有助於鐵的吸收。
人體對鐵的吸收量主要取決於鐵貯存量和貯存鐵的狀態以及紅細胞生成速度。正常情況下，人體每天從食物中吸收鐵約1毫克～1.5毫克，已能滿足正常機體活動對鐵的需求。因此，如無發生缺鐵性貧血，一般不需要補充鐵劑。這是因爲，一方面，沒有發生缺鐵性貧血者盲目使用鐵劑，會造成浪費；另一方面，長期服用鐵劑會導致體內鐵過量，使鐵通過血液而沉澱於許多臟器，造成組織細胞的損害。無目的的服用鐵劑對人體有害。
所以，無貧血患者不需要服用鐵劑。即使需要服用鐵劑治療缺鐵性貧血的患者，也應在醫生的指導下正確服用。
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