衛生部昨天公布了今年全國重大食物中毒事故的發生情況，與去年同期相比今年全國發生的重大食物中毒事故和死亡人數都明顯下降，全國食品衛生形勢日趨好轉。
據統計，今年1至10月份全國共發生重大食物中毒事故104起，中毒5000人，死亡114人。與去年同期相比，中毒起數減少81起，下降43%；中毒人數減少7615人，下降56%；死亡人數減少16人，下降12.7%。
據分析，今年全國重大食物中毒發生的主要特點是，重大食物中毒發生原因以化學性食物中毒為主，中毒人數1943人，佔中毒總人數的32.9%，死亡人數達78人，佔總死亡人數的70.9%。
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