最近，包括我國在內的亞洲十幾個國家突然暴發了禽流感，一時，它的流行情況及危害成了人們最為關心的話題：有人認為禽流感也許和SARS差不多，十分緊張，不知所措；也有人認為禽流感是雞和鴨的問題，與人類無關，毫不在乎。這兩種極端的態度都是不對的。
禽流感的全稱是禽流行性感冒，並不是一種新的疾病。它本來是禽類之間的傳染病，發現於100多年前。以往人們說的『雞瘟』，有的就是禽流感。由於雞的飼養規模越來越大，加之跨地區甚至跨國家的禽蛋貿易，使這種本不令人恐懼的疾病有了傳播的機會。目前的這一次禽流感，細究起來，就有跨地區傳染的背景。甚至候鳥也可以跨海越洋把一地的禽流感傳播到另一地。因此，人們預防禽流感，不僅有益於當地，也有益於全國，甚至世界。
禽流感可以傳染給人類，雖然不像禽之間傳播的那樣容易，但有較高的死亡率。至於人與人之間的傳播，目前還沒有確認的病例，卻不能因此而麻痺。針對目前暴發的禽流感，我國政府已采取了一系列措施並制定了相關的政策，有效地控制了疫情。
由於大家對禽流感的知識不多，尚不能確知我們遇到的問題，如：吃雞肉和雞蛋會不會感染，羽絨衣和被能不能傳播禽流感，發現染病的雞群如何處理等等，如果對這些問題一無所知，就會在禽流感的傳播面前束手無策而使疾病有了擴大傳播的可能性。
這本小畫書是針對禽流感的科普讀物，是向農民和城市居民介紹如何應對禽流感的一般知識。可不要小看這些知識，懂得了這些，就知道禽流感是可防可控的，就有助於預防禽流感而不被其侵害。大人們讀了不妨給孩子們看看，孩子們讀了不妨給爺爺奶奶講講，使大家迅速獲得並掌握禽流感的相關知識。這樣，我們編輯此書的目的就達到了。
國務院新聞辦公室主任
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