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血小板在人體凝血系統中起重要作用。當血小板數量減少或功能障礙時會容易出血。相反，如果凝血機能過強也將會出問題。比如動脈硬化管腔狹窄部位一旦出現血栓、堵塞血管將會出現組織壞死，發生心肌梗塞、腦血栓等。
牛磺酸有抑制血小板聚集的作用。研究小組檢查了高血壓患者的血小板，發現血小板內的牛磺酸含量下降，是高凝狀態。給這些人服用牛磺酸後，凝血機能、血小板內的牛磺酸含量約恢復到正常。也就是說，服用牛磺酸後血小板內牛磺酸升高，防止了形成血栓。因此，冠心病病人應該服用牛磺酸。
意大利的弗朗克尼博士採集糖尿病病人的血液化驗，也得到了相同的結果。岡山大學和奈良縣立醫科大學婦產科研究小組研究了妊娠中毒症患者、胎兒新生兒的血小板，加入牛磺酸後，血小板功能恢復了正常。考慮機理方面，牛磺酸具有細胞膜穩定的作用，從而抑制了血小板的聚集。在所有循環系統的疾病中，血小板過度聚集、高凝會出現非常嚴重的後果。牛磺酸的研究開闢了新的視野。
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