5頭牛疑有布氏杆菌病,9頭牛疑有肺結核病,在等候處理期間,它們的奶被擠出賣給了不知情的村民。
它們本該被隔離處理。它們的主人已被通知要隔離它們。記者暗訪時發現,它們仍被正常擠奶。
5月18日,有關部門做了處理。5頭病牛被『處決』埋掉,9頭疑似病牛被隔離,等候檢查結果和最終的處理。
記者暗訪
奶牛場牛奶現擠現賣
5月15日傍晚6時許,記者來到昌平南口鎮。鎮南的『東大橋』橋頭西側路邊,紅筆涂寫著『牛奶每斤8毛』的字樣。沿著一個紅箭頭所指方向,走三四百米,見一大院門。
記者要尋訪的奶牛場就在大院裡。
通往奶牛場的路上,不時可見拿著可樂瓶、礦泉水瓶等大小容器前來買牛奶的村民。『我幾乎天天這個時候來,就等他牛奶剛擠下來的時候買,牛奶特新鮮。』一名騎車前來的老者說,這是一家新辦的奶牛場,主人叫竇勤剛,目前生意特好。『得趕快去排號,晚了就沒了。』老先生看記者手裡也拿著可樂瓶子,回頭囑咐了一句。
來買奶的村民,沒有人提到牛有病。
記者問一個買牛奶的婦女:這奶沒事吧?她隨口說,前陣獸醫站都查過了,沒事。
記者拎著瓶子進入奶牛場。大院裡有兩處鋼管搭建的牛棚,南側牛棚有10頭奶牛,北邊棚裡有9頭奶頭。庭院裡,等了很多前來買牛奶的村民,大大小小的瓶子在地上排著,一旁是一個帶水龍頭的飲水鐵水桶———這是東家盛奶賣奶用的。一個擠奶機,靠邊停放在庭院東側。
晚6點半,一男一女兩個擠奶工從屋裡出來,女工把擠奶機略加洗涮後推進牛棚,接通電源後,擠奶機兩個氣箱呼哧呼哧地搖擺起來。女工用抹布擦過牛乳後,男工把擠奶器的4個吸頭吸上了牛乳頭。女工一個個把奶牛乳擦過,男工跟著逐一為奶牛擠奶。擠過三四頭牛後,男工把已經裝滿的奶桶拎出,隨後倒入庭院內的鐵桶裡,返回牛棚繼續擠奶。
此時,院子裡等了幾十個村民,大家紛紛靠上前來。
牛場的男主人出現在飲水桶邊,逐一為地上瓶子裝奶,過秤,並隨手收錢。
晚上7點多,飲水鐵桶內的存奶賣盡,買奶的人繼續等候。
兩名擠奶工,擠完了南側棚裡的牛後,又把擠奶機推到北側牛棚裡接著逐一地給奶牛擠奶。桶滿後拎出的奶仍倒在前院的飲水桶裡,然後同樣由東家賣給村民。晚上7點半,牛場19頭牛中,只有4頭未被擠奶,據擠奶工說這4頭牛懷孕了。
『我們的牛奶現擠現賣,二三百斤牛奶當天就賣光了,根本剩不下。』擠奶工說。
獸醫站
奶牛有疑似傳染病
記者暗訪奶牛場的日子,是奶牛場奶牛等候處理『判決』的日子。
就是這家奶牛場,在4月初的疫情檢查中,有14頭牛被查出有疑似傳染病,其中5頭牛已在5月18日確診並被『處死』。
南口鎮獸醫站的王鳳林介紹,每年的春秋兩季,獸醫站都會對各奶牛場的奶牛進行疫情檢查。今年4月8日開始,鎮獸醫站在昌平區的統一安排下,對南口鎮的各家奶牛進行春季疫情檢查。他們在檢查竇勤剛家牛場時發現,該牛場全部的19頭牛裡竟有14頭出現問題,其中有5頭被查為疑似布氏杆菌病,另有9頭被診出為疑似肺結核病:『檢查結核病時,我們都給牛皮下注射結核菌。如果有病的話,牛皮就會增厚,他們家的牛皮增厚了許多倍,結核癥狀非常明顯。』
王鳳林介紹,竇勤剛家的奶牛是去年12月份從天津購買引進的。按慣例,外來奶牛必須有產地作出的免疫證明纔能引入本地,而且主人在引進時必須主動地向當地防疫單位登記並出示有關證明。但直到今年5月份南口鎮獸醫站上門檢查時,竇勤剛也未能拿出有關免疫證明,『他沒有養奶牛的經驗,也不了解這方面的規定。我們檢查時,他什麼證件也拿不出來。』
在檢查出牛有問題後,『我們立刻要求他們把牛給隔離,絕對不能再擠奶賣給人喝,肺結核病可以由牛奶直接傳染給人,很危險。』王鳳林說,在牛所有『疑似』確診前,牛都該在『隔離等候』。
同時,南口鎮獸醫站對竇家的病牛反復進行了疫情診斷,並隨即把采到的疑似病牛血樣樣本及有關材料呈送到昌平區畜牧獸醫站,以等候最後確診。
『一些傳染病,常常不是一次化驗就能確診的。像肺結核,必須等到兩個月後再次復查纔能最終確診。』昌平區畜牧獸醫站的康副站長向記者介紹,在發現有疑似傳染病後,按照上級的規定,也本著對消費者和養殖戶都負責的原則,獸醫站的一般處理辦法是,在等候確診的這一段時間裡,要求養殖者必須對疑似奶牛做隔離,直到確診後做最終的處理。
康副站長還介紹,目前郊區有很多農散戶養殖奶牛,大多缺乏防疫意識,奶牛引進後也不立即向當地防疫部門登記,給防疫部門工作帶來很大難度。而目前獸醫站的人力與權限,離理想的畜牧防疫狀態尚存在差距。
康副站長說,區裡在接到有關竇勤剛奶牛場出現疑似傳染性病牛的匯報材料後,一方面指示南口鎮獸醫站嚴格監控牛場對疑似病牛的隔離,同時也向市裡匯報了相關情況。
牛場主人
擠下的奶都喂狗了
奶牛可能患有傳染病,牛場主人很忌諱外界提起。
5月18日下午,記者與竇勤剛通話。
起初,他對奶牛場有疑似病牛的說法予以否認。在記者向他說明了南口鎮獸醫站的檢查情況後,竇開始承認牛場確有病牛,但堅稱只是一兩頭,且已經隔離。至於賣疑似病牛奶給村民的事,竇勤剛更是矢口否認:『沒有!不可能!我們根本沒賣過病牛奶。』竇勤剛沒說幾句話就掛斷電話。
奶牛場另一個股東吳瓊的說法與竇勤剛有些出入。吳稱奶牛場的病牛有4頭,但自從隔離後就再也沒有用擠奶機擠奶賣給大家。『我們怕擠奶機傳染,擠奶的時候就用手隨便擼巴擼巴,擠下的奶都喂狗了,絕對沒有賣給人,可能有病的牛奶我們怎麼可能賣給人喝呢?』
防疫部門
緊急處理:殺5牛隔離9牛
5月18日,記者將暗訪發現的情況反饋給昌平區動物防疫部門。
同日,昌平區政府信訪辦公室也接到了群眾的舉報,並立即把情況反映到區農委。
同是18日,5頭疑似有布氏杆菌病的奶牛最終化驗結果出來,病情得到確診。
18日下午,昌平區畜牧獸醫工作站聯合南口鎮政府、南口鎮獸醫站,同到竇家奶牛場,現場通知牛場主對病牛與疑似病牛的處理決定:5頭確診的『布病』牛,立即殺死埋掉。另外9頭肺結核疑似病牛,立即實施隔離,其牛奶嚴禁出賣,在執行了高溫或藥物消毒後於指定地點做廢棄處理。
19日下午,在稍事籌備後,有關部門在竇家牛場附近選出的空地上,現場監督『執刑』:5頭『布病』牛被『處決』後埋掉。
昌平畜牧獸醫工作站的奚站長介紹說,其餘9頭疑似結核病牛的最終處理,需等到6月份第二次檢測結果出來之後。
『在此後時間裡,我們如何落實養殖戶的隔離執行情況,以保證病牛真正隔離?』對於記者的問題,奚站長表示,最關鍵的應對辦法是嚴格監督,『我們將隨時抽查,查看他的廢棄牛奶的處理情況。一旦發現問題,必然嚴肅處理。』
對於有村民此期間飲用過該牛場牛奶的情況,昌平畜牧獸醫工作站奚站長以及昌平區政府信訪辦的孫先生都表示,相關單位將隨後協調,研究解決問題的具體操作辦法。
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