昨日(28日)，市質量技術監督局發布消息，在近期對北京市生產、銷售的碳酸飲料、茶葉、醬醃菜、豆制品產品進行的質量監督抽查中，茶葉產品全都合格，碳酸飲料和醬醃菜分別為88.9%、73.7%，非發酵性豆制品合格率最低，為47.1%。
據了解，唯一一家不合格碳酸飲料生產企業為北京市得其利食品有限公司生產的『京都』牌黑加侖，因微生物超標被判為不合格產品，另外11家商場、超市銷售的19種醬醃菜產品和30種豆制品，發現的質量問題分別是苯甲酸、糖精鈉超標和微生物不合格；豆制品中發酵性豆制品13種，全都合格，但是非發酵性豆制品17種，合格8種，抽樣合格率僅為47.1%。
市質監局指出，北京華聯綜合超市股份有限公司廣安門分公司銷售，由北京濤龍食品有限公司生產的豆腐絲不僅檢出含有苯甲酸，菌落總數也嚴重超標。對抽查中發現的不合格產品，北京市質量技術監督局責令企業停止生產、銷售並督促其整改，還將依據有關法律法規對其進行查處。(記者王大治通訊員董琳)
衛生執法部門突查黑作坊時發現黑豆腐原料竟用豬飼料
昨天，海淀區衛生監督所突擊查抄了位於半壁店村一個出租大院的黑加工群體，8家形成『一條龍服務』的非法涼皮、芝麻醬、香油黑作坊被取締，執法人員在一家小作坊裡查出了只能用作豬飼料並且已經有些發霉變質的黃豆。
這批黑作坊隱藏在一個靠近鐵路的大雜院裡。記者隨便衣執法人員暗訪時發現，幾乎每個作坊都異常骯髒，加工機器擺在垃圾桶旁，上面積著厚厚的油污和原料殘渣，發黃的污水從這些機器裡流到地面。監督人員亮出身份後，從一家豆制品作坊裡查出了大量的豬飼料豆，作坊主就用這些豆子磨豆漿、做豆腐。由於經過長時間的存放和浸泡，這些豬飼料豆已經發霉變質。監督人員告訴記者，這樣的黃豆會生成大量的黃曲霉菌，對人體有強致癌作用。
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