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葡萄籽提取物是純天然物質，是迄今發現的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。
自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關，其中包括癌症、老年癡呆症、帕金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對於身體的健康和年輕體質至關重要。所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。
人體的青春在很大程度上取決於結構組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網絡是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護結構組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。葡萄籽提取物與大多抗氧化劑不同，它可以穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，起到保護血管和大腦免受隨年齡增長而增多的自由基的破壞。
葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚。葡萄籽提取物主要成份-原花色素還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養顏的作用。作爲東方型化妝品的功能成分，葡萄籽提取物通過抑制酪氨酸酶活性，清除自由基減少黑色素沉積和皮炎發生，並且作用溫和。科學家在研究中發現，葡萄籽提取物的抗過敏功效十分顯著。葡萄籽提取物會在組織胺釋放素被活化且將釋放的瞬間活躍起來，接着阻斷活化劑讓其無法釋放出來，進而抑制組織胺的產生，阻止機體對花粉和食物中的變應反應原產生過敏反應。葡萄籽提取物還沒有一般過敏物質的副作用，不會引起瞌睡或智力退鈍。
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