一種具有快速、敏感、安全等優點的豬鏈球菌熒光PCR檢測新技術昨天在京通過鑒定。這是記者昨天從北京出入境檢驗檢疫局獲悉的。
這種新檢測方法最大的特點在於將豬鏈球菌檢測時間從傳統的3至7天縮短到90分鍾。
據專家介紹,檢測豬鏈球菌的傳統方法為細菌分離法,該方法過去至少需要3天時間。而新技術采用先進的PCR儀,將檢測豬鏈球菌的時間縮短至90分鍾。
該項新技術不僅可以用於活豬檢測,還可用於豬肉及其產品的檢測。
它的問世,為廣大消費者吃上放心豬肉提供了可靠的技術支持,也為有關部門開展豬鏈球菌病的預防和出入境檢驗檢疫工作提供了技術依據。
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