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專家指出:中老年奶粉缺監管部分產品蛋白質低

http://www.enorth.com.cn  2006-03-10 10:45
 

 
 
 
 

  9日,在北京市崇文工商分局的食品安全戰略研討會上,中國農業大學食品學院教授侯彩雲指出:中老年奶粉的監管仍處於真空狀態,至今還沒有國家強制性標准,也沒有納入QS質量認證中,使得不少廠家隨意打著『中老年』的招牌就能生產奶粉。這位專家指出,按照營養學配方原理,中老年奶粉的蛋白質含量應該比嬰幼兒的高,而蛋白質過低的奶粉,對中老年人來說根本起不到任何營養作用。

 
稿源:北京青年報  編輯:陳利燕  
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