美國一份新的研究報告指出，患乳腺癌的女性若經常服用人參，死亡率會比未食用者低三成。
美國田納西州納什維爾大學的華裔研究人員在《美國流行病學期刊》上發表文章稱，經過對1455名華人婦女的研究，發現其中27%的人在診斷出乳腺癌前就經常服食人參，結果死亡率比未服用者低三成。這些婦女都曾接受手術、化療或放射性治療等主流癌癥療法，研究人員對她們進行長達6年的追蹤調查，還發現服用人參的她們接受癌癥治療之後的生活素質和精神感覺都要比沒有服用的好。
據悉，乳腺癌是女性中常見的惡性腫瘤。與10年前相比，目前中國婦女死於乳腺癌的人數上昇了近40%，並有向年輕化發展的趨勢。
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