改變飲食習慣及攝入諸如維生素、抗氧化劑等營養補品並不能改變癌癥患者或癌前期病變患者的發病進程。而刊登在該雜志的另一篇研究報告稱,化學藥品抗生素治療能減緩癌癥前期胃組織的生長速度。
英國布裡斯托爾大學史蒂文·托馬斯博士及同事對集中於營養補品對癌癥患者和癌前期組織影響的臨床試驗進行了復審。他們的復審不包括用於治療並發癥及使用合成類維生素A、維生素類似物、草藥補充物和多糖K等方面的研究。最終的分析包括對癌癥患者營養學研究的25例試驗和對癌癥前期患者的34例試驗。研究報告的作者指出,試驗的質量普遍偏低。托馬斯的研究發現,從總體上講,缺乏支持有關營養補品對癌癥治療有影響的理論,無論是積極影響,還是消極影響。
托馬斯的研究小組警告說,『我們不應主張宣傳反對營養調節的概念,因為起碼它們沒有任何害處。』另一方面,『鼓勵健康飲食當然至關重要。』為數眾多的癌癥患者和癌前期病變患者仍能活相當長一段時間,但如果飲食狀況不佳,他們最終有可能死於同飲食有關的疾病。但醫生不應放棄繼續癌癥治療,轉而優先治療同飲食有關的疾病。研究人員還建議,醫生應該讓患者清楚有關營養補品有益的說法缺乏證據。
在第二篇論文中,來自馬裡蘭州的國家癌癥研究所的米切爾·蓋爾博士以及美國、中國的研究人員報告了一項旨在減少中國山東省的胃癌流行的狀況而進行的研究結果。2258位幽門螺杆菌感染測試呈陽性的患者被隨意分為三個小組,采用以下三種方式進行治療:奧美拉唑(能減少胃酸和心痛),抗生素阿莫西林;含維生素C、維生素E和硒的補品;含大蒜的補品。
結果,蓋爾的研究小組並未發現含維生素或大蒜的補品有利於改變癌前期胃組織,減少胃癌、重度胃炎、腸組織損傷等疾病患者數量,或降低疾病嚴重程度的證據。
相反,他們發現對幽門螺杆菌感染的治療卻最終導致重度胃炎、腸組織損傷、胃癌等疾病發病率下降,疾病嚴重程度降低,癌前期胃組織擴展得到抑制。美國新罕布什爾州達特默思醫學院約翰·巴倫博士在相關評論中寫道,這兩份研究報告正好說明了化學預防研究的現狀。
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