洋品牌屢陷『質量門』危機,問題到底在哪?
全球赫赫有名的達能公司旗下的一批依雲礦泉水被檢出細菌總數含量超標,依雲既不是第一次被查出存在這樣的問題,也不是第一個被查出有問題的洋品牌。洋品牌為什麼屢出問題?依雲之後還會是誰?
北京部分商場未下架
依雲礦泉水產品在上海、深圳等地商場已被陸續下架。記者連日走訪調查了北京各大商場,發現只有部分商場的依雲礦泉水被下架。在記者走訪的易初蓮花超市(石佛營店)、京客隆(甘露園店)、華堂商場(十裡堡路店)、法寶超市(朝陽路店)、家樂福超市(香河園店)5家店鋪中,只有華堂商場的依雲礦泉水被下架,其它超市均表示未接到相關通知或不了解相關情況。
華堂商場煙酒專櫃的負責人表示:『依雲牌礦泉水在得到我們質量檢測部門的通知後就已經全部下架,我們質量檢測部門就是專門負責這個的,一有最新消息就會在第一時間通知賣場。如果您有購物小票,我們無條件退貨。』而易初蓮花超市(石佛營店)相關人士則向記者表示,依雲牌礦泉水目前沒貨,並不是下架。
依雲屢被查出質量問題
這批被查出細菌總數超標的依雲產品於今年2月18日在上海進境,被上海檢驗檢疫局抽檢出細菌總數超標。達能方面也證實,有5個集裝箱、共118噸依雲天然礦泉水於2007年2月因微生物菌落總數含量超過中國政府有關標准,無法通過上海出入境檢驗檢疫局的檢測。並表示這批礦泉水目前存放在獨立的倉庫,並將會被運回法國。
記者查閱相關資料發現,對於依雲礦泉水來說,被檢出『細菌總數超標』已不是第一次。去年9月9日,進境的5.2272噸依雲礦泉水同樣被上海檢驗檢疫局檢驗出細菌總數超標。
根據相關數據顯示,上一年,歐洲進口礦泉水就屢次被抽檢出細菌總數不符合我國標准的規定。截至2006年10月,上海檢驗檢疫局共受理報檢進口天然礦泉水128批次970萬多昇,其中近90%來自歐洲地區。所截獲的15批不合格產品包括『依雲』、『普羅旺斯』等國際知名產品,進口時間在5至10月間。其中『依雲』品牌礦泉水有4批次21萬多昇不合格,佔檢出問題產品總量的80.8%。
標准不同只是借口
對於此次依雲礦泉水被檢出『細菌總數超標』事件,達能公司稱依雲天然礦泉水中的微生物菌落並不會危害人類健康。並解釋說,依雲天然礦泉水完全符合世界衛生組織所頒布的國際食品法典以及歐盟頒布的歐洲標准。
然而,據記者了解,對於礦泉水微生物指標,我國有明確的規定。按照飲用天然礦泉水水質標准GB8537-1995的規定:飲用天然礦泉水水源的菌落總數應低於每毫昇5個,罐裝產品則要低於每毫昇50個,而大腸菌群在每100毫昇中不得檢出。各國的飲用水標准中,都將微生物指標作為最重要的強制性指標。
但是,在世界衛生組織、美國環境保護署等最新標准中,細菌總數不再出現在標准之中,而對致病菌的控制越來越嚴格。美國環境保護署2003年的標准中,把賈第鞭毛蟲、病毒、隱孢子蟲、軍團菌等作為微生物的控制指標。對此,國家標准委相關工作人員向記者表示,即使我國的標准和歐洲的標准有不同,但是凡在我國銷售的礦泉水,就必須符合我國的相關標准。
中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建告訴記者,我國的標准可能和歐洲的標准有出入,但是我國標准中各項指標的制定都是根據中國的具體情況來確定的,是符合中國人需求的。他舉例說,爆米花的含糖量在我國是有指標限定的,在歐洲沒有相關指標限定,這是因為歐洲人大多吃咸爆米花,而中國人大多吃甜爆米花。『雖然標准要和國際接軌,但在制定時要考慮生活習慣、風俗習慣、體質等各方面的差異。』他特別強調,如果中國的標准和國外的標准有差別,不要就簡單的認為是我們的標准落後。
消費者應該反思自己
一瓶500毫昇的普通品牌礦泉水價格通常在1元左右,而同樣500毫昇的一瓶依雲礦泉水售價一般在8.5元左右。家樂福超市(香河園店)的銷售人員告訴記者,依雲雖然價位高,但頗受一些高端消費人群的青睞。其購買者大多是城市白領和外國人。在不少消費者心中,依雲一直是品質和品位的象征。
然後,正是這樣一個以高品質而享譽全球的國際品牌,竟然在細菌總數這樣的基礎性指標上都不過關。這讓一些鍾情於該品牌的消費者不敢相信。在北京建外SOHO某外企工作的李女士告訴記者,依雲是她購水的首選品牌,不僅飲用,有時還用做皮膚護理。得知依雲礦泉水在細菌總數指標上超標100倍後,她有些詫異,並不無懮慮地反問記者:『以前,用過不少這個品牌的水,不會有什麼問題吧?』
依雲礦泉水被檢出細菌總數超標後,新浪網所進行的一項網上調查顯示,88.76%的被調查者表示今後不再購買依雲礦泉水。有網友發帖表達不滿說:『又被洋品牌耍了一次。』
對此,有關專家認為,雖然從價格上看,依雲比國產品牌高出八九倍,但並不表明質量上也一定高。中國飲料工業協會天然礦泉水分會的專業人士則告訴記者,就罐裝飲用水來說,國產品牌從生產工藝到各項指標,都不比洋品牌差。此外,國產品牌還具有價格上的優勢。
有業內學者指出,洋品牌質量一出問題,就拿出標准不同來說事。這種做法是極不負責任的敷衍。他也同時表示,洋品牌之所以敢不尊重中國消費者,屢屢把有質量問題的產品銷到中國,很大程度上是被中國消費者自己寵壞的。『在對洋品牌質疑的同時,我們的消費者也應該反思自己』。
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