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1、穀類食物:碳水化合物的主要來源,其它澱粉類食物如土豆、山藥、芋頭、粉條、涼粉等含有的碳水化合物也較多,選用時應注意其所含熱量。
提倡多選用粗雜糧,如玉米麪、蕎麥、燕麥等代替部分米麪。富含植物纖維的藻類和豆類食品食後吸收慢,血糖升高緩慢。粗糧、酵母中含鉻較多。
2、雞、鴨、魚、蝦、豬、牛、羊肉、蛋、豆及豆製品等:富含蛋白質食品,應按照規定量選用精瘦肉和豆製品,少選肥肉和內臟等富含飽和脂肪酸、膽固醇的食品。牛奶及奶製品含有較多的鈣和維生素B2,有條件的病人最好每日選用250-500ml。
3、蔬菜:富含無機鹽、維生素、膳食纖維,除了胡蘿蔔、蒜苗、豌豆、毛豆等含熱量較高的蔬菜之外,常見的葉類、莖類、瓜類蔬菜可以任意食用。
4、水果:按照每150-200g帶皮橘子、梨、蘋果等可以換成25g主食適當選用。但如果食後血糖升高,則最好將血糖控制好以後在適量選用。紅棗、香蕉、柿子、紅果等含糖量較高的水果或乾果應限量使用。
5、烹調用動植物油以及花生、核桃等硬果類:應限量食用。大約15粒花生米或30粒瓜子及2個核桃就相當於10g油脂。由於動物油中含有較高的飽和脂肪酸,因此提倡儘量使用植物油。但植物油仍然含較高熱量,也需限量使用。
6、酒類:每克酒精產熱7kcal。注射胰島素和口服磺脲類降糖藥的患者空腹飲用容易引起低血糖。因此還是不飲或少飲爲好。
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在此武警北京總隊第三醫院糖尿病康復治療中心楊潔主任向大家介紹幹細胞療法,幹細胞是一類具有自我複製能力的多潛能細胞,在一定條件下,它可以分化成多種功能細胞,因此幹細胞可用於治療各種細胞損傷性疾病,糖尿病就是一個很好的例子,由於分泌胰島素的胰島β細胞受損,所以胰島素量分泌不足,血糖持續升高,長此以往病情得不到控制,就會全身性器官功能紊亂,隨之各種併發症產生。幹細胞可以修復受損的胰島β細胞,恢復胰島功能,使之正常分泌胰島素,進而康復糖尿病。
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地鐵:地鐵1號線在玉泉路下車,換乘338、507在曹家墳下車即到;
公交:乘436、473、481、851、959、354、運通114在小瓦窯下車南行300米路東。
自駕:從西四環沿玉泉路/嶽各莊橋行至玉泉路地鐵口(或大成路/青塔),十字路口轉彎南行,至曹家墳公交車站即到。
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