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癲癇患者在飲食上該如何安排?
癲癇患者在飲食方面基本和正常人一樣,沒有特殊的限制。但飲食也是個大學問,如果調節好了,也是有助於促進治療的。對於癲癇病人來說,飲食同樣具有如此大的功效。
據研究顯示,在某些罕見的病例中,缺乏維生素B6和維生素D促使癲癇發作。維生素B6存在於肉、全穀類和豆類中;維生素D則存在於多油魚和一些動物製品,尤其是乳酪和添加營養素的牛奶。患者在醫生的指導下才可服用維生素補充劑。某些礦物質對部分患者也有幫助:
1、鎂,大量存在於全麥麪粉、小米、無花果、肉、魚、堅果和豆類中。
2、錳,錳的主要來源有米飯、全麥麪包、麥芽、蕎麥、利馬豆、堅果、麥仙翁、沙丁魚、黑莓、無花果和鳳梨。
3、鈣,主要存在於牛奶和乳製品中。
4、鋅,存在於肉、家畜內臟、麥芽、堅果、蟹、牡蠣和小扁豆中。但不宜多吃,對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人,血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。
5、在少數病例中,營養不足和血糖偏低與癲癇發作有關。因此,患者應定時進食,並注意均衡營養以保持正常的血糖水平。
6、限制鉀的攝入量,含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
7、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克爲宜;適當增加脂肪的供應量,宜佔總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
8、癲癇病人應避免食用誘發癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
只有正確的飲食方式纔會鑄就健康的身體,飲食不當會誘發癲癇發作,這是很多人都不知道的癲癇常識。因爲誘發癲癇的病因有很多,所以,爲了保險起見,癲癇患者在平時生活中一定要注意飲食方式。
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