黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮至成粥。黑芝麻粥的功效是補益肝腎,滋養五臟[詳細] |
將糯米洗淨煮粥,等粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2—3沸加入紅糖即可。糯米阿膠粥的功效是養血止血,滋陰補虛、安胎益肺
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豬排骨洗淨,剁段,過油炸透;生菜洗淨,切絲;蔥姜洗淨切末備用;粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水[詳細] |
把酸棗仁洗淨,去雜質;紅棗洗淨,去核;枸杞洗淨,放溫水中泡軟;把酸棗仁、紅棗、枸杞、桂圓肉放入燉鍋內,加入適量冷水,置旺火上燒沸
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