食道癌是發生在下嚥部至胃之間食管上的惡性腫瘤，治療難度較大，特別是晚期食道癌的治療現狀更是不理想，總的來說，食道癌的治療效果與治療方法的選擇以及患者的身體機能狀況有關。
對食道癌晚期的治療，此時腫瘤已有轉移，用局部治療的手術治療難以有滿意療效，需採多學科中西醫綜合治療食道癌晚期，經臨牀數據驗證，對不手術的中晚期食道癌，放射治療原作爲是主要的治療手段，單純放射治療晚期食道癌的療效仍很差。五年生存率在8.3 %～23.3 %之間，食道癌晚期的治療失敗主要原因是局部未控、復發和轉移。因此，提高局部控制率、降低複發率和轉移率成爲提高放射治療療效的關鍵。目前在食道癌晚期的治療中，採用中西醫綜合療法較單純放療綜合效果好。食道癌晚期患者身體比較虛弱，治療中應以提高病人正氣爲主，所以對於晚期患者中醫藥治療有獨特的優勢。
另外，晚期食道癌患者也應注意日常飲食調理，身體機能好，免疫力強，才能抵抗癌腫的發展，耐受各種藥物治療。
因此，提高免疫機能，增強對腫瘤的抵抗力對晚期食道癌患者極爲重要。在飲食上，晚期食道癌病人應儘量多吃一些能進入食道的食物，如半流食和全流，並要注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收。
