胃癌早期應該注意哪些飲食呢

　　胃癌早期應該注意哪些飲食呢?胃癌爲我國高發腫瘤之一，佔全部惡性腫瘤20%左右，消化道腫瘤首位。腫瘤發展到一定程度，疼痛加劇或持續不緩解。還有噁心、嘔吐、嘔血、便血、食慾減退、進行性消瘦、腹瀉。晚期因腫瘤消耗及畏食等，常出現惡液質，病人極度消瘦。後期在上腹部能觸及包塊，壓痛，腫物可活動也可固定，堅硬有時呈結節狀。那麼胃癌早期應該注意哪些飲食呢?

　　胃癌一旦確診後應儘早治療，胃癌總的飲食原則：採用消化的食物，含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物，儘量減少食物中粗纖維的含量。必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

　　胃癌患者日常飲食宜和忌：

　　【宜 】

　　①宜多吃高營養食物，防治惡病質，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚、刀魚、塘蝨魚、青魚、黃魚、烏賊、鯽魚、鰻、鯪魚、鯧魚、泥鰍、蝦、淡菜、豬肝、鱘魚。

　　②宜多吃能增強免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲、猴頭菌、鮑魚、針魚、海蔘、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚鰾、海馬、甲魚。

　　③噁心、嘔吐宜吃蓴菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。

　　④腹瀉宜吃鯊魚、扁豆、梨、楊梅、芋艿、栗子、石榴、蓮子、芡實、青魚、白槿花。

　　⑤腹痛宜吃金橘、捲心菜、比目魚、鱟魚、蛤蟆魚、沙蟲、海蔘、烏賊、黃芽菜、芋頭花。

　　⑥便血宜吃淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿餅、豆腐渣、螺等。

　　⑦防治化療副作用的食物：獼猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、鯇魚、塘蝨、香菇、黑木耳、鵪鶉、薏米、泥螺、綠豆、金針菜、蘋果、絲瓜、核桃、龜、甲魚、烏梅、杏餅、無花果。

　　【忌 】

　　①忌菸、酒。

　　②忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

　　③忌黴變、污染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物。

　　④忌煎、炸、煙燻、醃製、生拌食物。

　　⑤忌暴飲暴食，硬撐硬塞。

　　合理的進餐完全可以預防上述合併症的發生：

　　①限制碳水化合物攝入，預防傾倒綜合症。

　　②幹稀分食，爲使食物在胃內停留時間延長，進餐時只吃較幹食物，不喝水，可以在進餐30分鐘以後喝水，從而避免食物被快速衝入小腸，並能緩慢通過小腸，並促進食物的進一步吸收。

　　③少食多餐，胃大部切除的病人宜少食多餐，每天進餐6—7次，定時定量進餐可以使胃內不空不用，也可以逐步適應殘胃的消化功能。少食多餐應是胃癌切除後病人的重要飲食制度。

　　④逐步增加食量和食物種類，病人應從術後的流食、半流食逐步轉爲軟食或普通膳食。

　　胃癌早期應該注意哪些飲食呢?專家提醒要根據病人的飲食習慣增多花樣，提高病人的食慾，有助於病人的康復。