對於胰腺癌患者來講除了配合醫生的治療以外，還要對胰腺癌的飲食注意事項有一定的瞭解，胰腺癌的飲食注意事項有什麼呢?下面就請專家來爲我們詳細的解析下胰腺癌的飲食注意事項。
胰腺癌的飲食注意事項有什麼呢?患者一經確診爲胰腺癌時，就更應注意胰腺癌的飲食膳食。就餐要有規律性，一日3餐至5餐，不吃零食，這樣會引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的負擔。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例，要以碳水化合物爲主，脂肪和蛋白質的量要適宜，要食用宜消化吸收的蛋白質，如瘦肉、雞蛋和魚，要採用合理的烹調方法，以煮、燉、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂過多而使胰腺過度的分泌胰腺。
另外，胰腺癌患者在進行手術後三天內應禁食禁水，主要通過周圍靜脈營養和中心靜脈營養來維持機體的生理需要。當排氣後，可適當的吃些無油全流食如米湯，果水或蔬菜汁等，刺激胃腸道，待胃腸道逐步適應後，根據病情再改爲低脂半流或低脂普食。如果施行了小腸造瘻術，則可通過造瘻管給予勻漿膳食，要注意給予易消化吸收的食物，如饅頭、發糕、雞蛋、瘦肉、雞肉(去骨)、魚(去刺)、黃瓜、西紅柿、油菜、菠菜、豆製品等，將這些菜炒熟後，再用組織搗碎機粉碎，粉碎的適宜顆粒要根據鼻飼管的直徑大小來確定，總之宜細不宜粗，防止造瘻管的諸塞。
以上所講的這些要點就是關於胰腺癌的飲食注意事項有什麼呢，我相信通過專家的介紹之後你應該對胰腺癌的飲食注意事項有了更多的瞭解了吧，希望你能抓住胰腺癌的飲食注意事項中的要點，在這裏我就先祝您早日康復了。
