雖然目前對於類風溼關節炎的病因還不是非常明確，但還是可以確定類風溼關節炎的發生與我們日常的飲食、運動、溫度以及外傷等因素都有關係。
專家表示，類風溼關節炎患者不能大量飲用咖啡，這樣會加重病情。這是什麼原因呢?
報告指出，類風溼性關節炎是一種自身免疫性疾病，常見於婦女，高發年齡段爲36-50歲，會導致關節的慢性破壞與變形。吸菸、高膽固醇、體重過高與某些特定的飲食因素均與患該病危險升高相關。
大量飲用咖啡會增加患類風溼性關節炎的危險,紐約，7月26日芬蘭赫爾辛基國立公共健康研究所研究表明，大量飲用咖啡會增加患類風溼性關節炎的危險。每天飲用4杯以上咖啡的人，患類風溼性關節炎的危險是飲用咖啡量較少的人的兩倍。
研究發現，飲用咖啡者患類風溼性因子相關性類風溼性關節炎的危險較高。研究人員寫道：“該結果應視爲支持飲用咖啡參與類風溼性因子相關性類風溼性關節炎發生的假說的第一步證據。”目前還不清楚咖啡爲何與類風溼性因子相關。
該研究中，多數人飲用煮沸的咖啡，現在這種方法已不常見了。“從1970年代以來，芬蘭四分之三的咖啡消費者已從飲用煮沸的咖啡變成飲用過濾的咖啡。”由於某些與類風溼性因子相關的咖啡成分可能在過濾時被去除，“在進一步的咖啡與類風溼性關節炎的相關性研究中要考慮到飲用方式的影響。
以上就是類風溼關節炎患者不能大量飲用咖啡的原因，對於類風溼性疾病，我們應當給予正確的認識。一定要早發現早治療，並選擇正確的治療方式，以免加重病情導致疾病惡化。
