胰腺癌患者的飲食有哪些注意的呢?專家介紹，目前治癒胰腺癌還是一件較爲困難的事情，尤其是一些患者並不能夠在早期確診，更是給治療帶來了難度，在晚期患者要承受較大的痛苦，所以患者可以關注胰腺癌的飲食，通過飲食來護理提高患者的免疫力。那麼，胰腺癌患者的飲食有哪些注意的呢?
1、禁忌。對晚期胰腺癌患者來說，會有比較多的飲食禁忌。要少吃或限制食肥肉、魚子、腦髓、油膩、煎炸等不易消化的食品，忌食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌菸酒。要避免暴飲、暴食、酗酒和高脂肪的飲食。胰腺癌晚期的飲食，胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特別是脂肪酶，主要靠胰腺來分泌。因胰腺一旦發生病變，首先就使脂肪的消化受到嚴重影響。
2、那麼患者可以多吃什麼呢?這樣的食物也有很多。胰腺癌晚期的飲食，應常用補益氣血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無花果、榛子、牛奶、菱角粉等。首先要選擇富含營養，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食，可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類、魚肉、肝、蛋清、精細麪粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。
以上介紹了一下胰腺癌患者的飲食有哪些注意的呢的情況，可見，患者最應該重視的就是飲食上的禁忌，主要是忌食刺激性食品，比如菸酒等，還有三高食品等。另外患者可以多吃一些補氣血的食物，對患者的身體比較有好處。
