大腸癌患者術後的飲食原則？近年來，在大腸癌的預防、診斷和治療上已有了一些新的進展。專家指出，通過流行病學研究，在明確病因及癌變機理之前，有可能通過改進生活方式來預防大腸癌。手術是大腸癌患者的首選治療方法，那麼手術後大腸癌患者的飲食該是怎樣的呢？
大腸癌患者的膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜，膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動，增加排便次數，從糞便當中帶走致癌及有毒物質。如果大腸癌向腸腔凸起，腸腔變窄時，就要控制膳食纖維的攝入，因爲攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。
專家介紹，大腸癌患者高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生，尤其是多不飽和脂肪酸，雖能降低血脂，但有促癌發生的作用。膽固醇本身並不致癌，但與膽石酸同時反應，有促癌作用，說明膽石酸是促癌因素。因此，大腸癌患者不要吃過多脂肪，脂肪總量佔總熱能30%以下，動、植物油比例要適當。也就是說，在一天的膳食中，包括食物本身的油脂量，加上烹調中用油，每日脂肪要在50克以下。
大腸癌術後患者應同其他胃腸道手術的患者一樣，遵醫囑給予飲食，大腸癌患者的飲食要以稀軟開始到體內逐步適應後再增加其它飲食。大腸癌患者應注意不要吃過多的油脂，要合理搭配糖、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等食物，每天都要有穀類、瘦肉、魚、蛋、乳、各類蔬菜及豆製品，每一種的量不要過多。
以上就是對大腸癌患者術後的飲食原則作出的相關介紹，相信大家都已經有了一定的瞭解，在平時的日常生活中，我們需要注意這些方面的保護，對自己的身體健康提起十萬分的注意，避免大腸癌這種嚴重疾病的侵襲。希望以上內容能夠對大家有所幫助！(編輯：郭彥彥)
