腦萎縮的飲食注意什麼？腦萎縮的飲食，腦萎縮是中老年期最常見的一種慢性進行性的疾病，它是由於一種或多種原因導致腦供血供氧不足及腦組織體積縮小和腦細胞數目日漸減少引起的記憶力減退、情緒不穩、思維能力減退、注意力不能集中、嚴重時發展爲癡呆 、語言障礙、終至智力喪失等爲其臨牀特徵。50歲以上的患者，病程可逾數年甚至10餘年，女性多於男性。導致腦萎縮的原因是：飲食不當、遺傳、年齡的增長、感染 、外傷、中毒等。尤其是人們沒有養成良好的飲食習慣，由於人們偏食和過量攝取動物脂肪，致使體內酸性物質增加過多，導致了血液的酸性環境。
腦萎縮的飲食，如今，腦萎縮的發病率居高不下，所以，很多人對腦萎縮的治療、飲食、症狀等都十分關心，所以，針對這個現象，下面就請專家首先來爲大家介紹下腦萎縮患者的飲食，希望你能認真閱讀。
1.腦萎縮患者的飲食要多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動，避免大便乾燥。
2.腦萎縮的飲食原則還應以清淡爲主，避免過鹹，最好不吃鹹菜。
腦萎縮的飲食，3.腦萎縮的飲食應多吃優質蛋白質，腦萎縮患者的飲食如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉爲好。
腦萎縮的飲食，4.多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆製品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等都是腦萎縮患者的飲食原則。
腦萎縮的飲食，總之，腦萎縮患者應當葷素搭配。粗細結合，使營養均衡。在情緒低落消沉的時候可選用一些甜食以及上述食品，以使自己儘快走出抑鬱心境。希望上述介紹能給您帶來幫助。想了解更多信息請在線諮詢專家。
