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冬季是個乾燥的季節,空氣中水分含量急劇下降,而我們的居家環境、辦公環境又是在缺少水分的暖氣中,因此,身體各部位都會面臨缺水問題。如果想在冬季依舊做個水潤美人,就要做好補水工作,而想要補水取得好效果,就要先補脾後潤肺!
冬季皮膚補水先健脾潤肺
第一步:先健脾
冬季皮膚乾燥起皮,大多數是脾胃功能失常造成的。脾爲後天之本,氣血生化之源。脾胃功能正常,氣血旺盛,人體纔能有充足的水分,皮膚纔有可能得到濡潤。而一旦脾胃功能失常,津液生化不足,身體就會像沒有水源的水庫,皮膚得不到水分的滋養,自然就會乾枯萎黃無水分。
所以,冬季想要補水,一定要先補脾益氣,才能化生津液,通達陽氣,纔能有充足的津液隨陽氣散佈,爲滋潤皮膚打下良好的開端。
第二步:後潤肺
通過健脾後,我們向身體輸送了大量水液,從而不必擔心“水源”的問題。那麼這些水液要如何輸布到你的全身肌膚呢?這時就要發揮肺的作用了。水分要經肺的宣發作用,如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體,才能濡養五臟六腑,全身肌肉,潤澤皮膚。若肺的功能失常,失去了輸布水液的能力,身體也就不能得到正常的濡養滋潤。
而且,中醫常講:肺主皮毛,肺的好壞直接影響到皮膚和毛髮的質量,直接影響到你的容顏。肺養好了,自然面色紅潤、皮膚細膩、光彩照人;反之,肺不好則會讓你面容憔悴、黯淡無光、缺乏青春的靚麗。
STEP 1:養脾健脾
【補脾健脾的食物】
馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋) :味甘、性平,可補氣、健脾。宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。
紅薯(甘薯、地瓜、番薯):味甘、性平,歸脾胃經,可補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
山藥:味甘、性平,歸脾、肺、腎經,可補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。溼盛和氣滯脹滿者忌食。
栗子:味甘、性溫,歸脾、胃、腎經,可補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。
紅棗(大棗) :味甘、性溫,歸脾、胃經,可補益脾胃,養血安神。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、溼熱和便祕者忌食。
雞肉:味甘、性溫,歸脾、胃經,可補中益氣,補精添髓。宜於脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。
豬肚(豬胃) :味甘、性溫,可補益脾胃。宜於虛弱、泄瀉,近代用於胃下垂和消化性潰瘍。
牛肉:味甘、性平,歸脾、胃經,可補脾胃,益氣血,強筋骨。宜於脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性泄瀉。
【健脾飲食有3忌】
1忌冷。要養脾,就不能喝太多的飲料,特別是冰飲料,不管是涼的飲料還是瓜果,都不能吃,過涼傷脾。
2忌甜。我們提倡甜健脾,但過甜則傷脾,甜要有個度。
3忌多。吃太撐了容易傷脾胃,所以吃任何東西都應該七八分飽。
【冬令保健粥】
1、紅棗粥
紅棗10~15枚與粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可治療體弱,病後體虛,氣血兩虧,營養不良,脾胃虛弱,貧血等。並有保護肝臟的作用。
2、芹菜粥
芹菜連根120g,洗淨切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有涼肝清熱、降低血壓、醒腦安神、潤肺止咳的功效,常吃芹菜粥對高血壓、血管硬化、神經衰弱等症有輔助治療作用。
3、木耳粥
白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,紅棗3~5枚煮沸後,加木耳和適量冰糖同煮。木耳粥有潤肺生津、益氣止血和健腦強心的作用。
4、八寶粥
粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,蓮子去心lOg,百合10g,山藥50g(切塊),白木耳、黑木耳各3g,加紅棗15g同煮。常喝可補腎溫脾胃,養肝助消化,清心長壽,替代補藥,有益健康。
5、枸杞粥
枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。枸杞具有滋補肝腎,潤肺止咳,養肝明目的作用,尤其適宜於老年人服食。枸杞粥還有較明顯的護肝作用。
6、胡桃粥
胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。胡桃肉具有益’腎補腦,止咳定喘的功效,與粳米同煮成粥,是冬季常見哮喘病的食療方,經常食用,可防止喘咳復發。
7、淮山粥
豬腰1對切細,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有補腎壯陽的功能,適用於腎虛腰痛、腳軟無力、夜多小便、耳鳴等症。
【代表藥物:當歸、茯苓】
當歸:
具有補血活血、襯淤生新之功效。自古以來一直作爲婦科之要藥。現代研究表明:當歸含有揮發油及多種人體必要的微量元素。長期服用當歸,能營養皮膚、防止粗糙,可使面部皮膚重現紅潤色澤。
由於當歸能夠擴張頭皮毛細血管、促進血液循環,並含有豐富的微量元素,所以當歸還能夠防止脫髮和白髮,促進頭髮烏黑光澤哦!
茯苓:
能寧心安神,益脾補腎,滲溼利水,茯苓含有三萜類、多聚糖類及膽鹼、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素,不僅顯著提高機體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細胞。
同時,還可使細胞組織(包括皮膚、黏膜、毛髮等)活性增強,活力增大,處於健康狀態,從而使我們的皮膚、毛髮顯得更加滋潤,達到美容的效果。
【保健方】
1、左三圈右三圈,運動健脾最健康!
“左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱們來做運動……”運動是萬能的方法!依靠適當的運動來幫助我們的“脾氣”活動起來,這樣就可以增強脾的運化功能。
像我們這樣的辦公室忙人們可用仰臥起坐的方法,在每天起牀和入睡前做20到40次仰臥起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰臥於牀,以臍爲中心,順時針用手掌旋轉按摩約20次。這小小的運動,對調動“脾氣”可是有很強大的作用呢!
2、每頓飯只吃八分飽
這就是吃夠而不吃過!每頓飯都不要吃的過飽,因爲消化食物需要消耗脾胃能量,吃得過飽會加脾胃負擔,而且吃下去的東西也不能夠全部吸收。所以每頓飯都要注意不要過飽,八分飽是最好的狀態。過量的食物只會給脾胃帶來負擔,給身體帶來垃圾。
STEP 2:潤肺
【吃對食物養肺潤肺】
1、百合
肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。
不過注意食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,滋潤效果要大打折扣。
2、羅漢果
羅漢果,也稱爲拉漢果、假苦瓜等,瓜薄質輕,同時還具有個大肉脆的特質。果實營養價值很高,含豐富的維生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
功效:清肺潤肺、止咳、雙向調節腸管功能。泡茶飲用,利咽,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕。
3、銀耳
既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。性平無毒,銀耳富含維生素D、天然植物性膠質、膳食纖維、酸性多糖類物質等營養成分。還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高。
功效:潤肺化痰、養陰生津、補脾開胃、又益氣清腸。可製作銀耳蓮子湯、與百合做羹食用。主要治療陰虛肺燥、咽乾口渴等症。
【潤肺養生粥】
1、蓮子百合煲瘦肉
材料:百合、蓮子、豬瘦肉。
做法:挑選豬瘦肉300克左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調味即可。(隔水燉的意思就是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋裏面蒸。)
功效:百合味甘微苦,性平,入心、肺經,具有潤肺止咳,養陰清熱,清心安神,益氣調中等功效;蓮子有“主補中,養神益氣力”的作用。
2、潤肺銀耳羹
原料:需要銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛爲止。
【日常保健】
1、多喝水
冬季氣候乾燥,而肺爲嬌髒,更易遭受燥邪侵襲而發病,因此,及時補充水分是非常重要的。一般秋冬季節要比其他時節每天多喝水500毫升以上,以堅持肺臟與呼吸道的正常溼潤度。還可間接將水“攝”入呼吸道,辦法是將暖水倒入杯中,用鼻子對準杯口吸入,每次10分鐘,逐日2~3次即可。
2、保持心情舒暢
笑口常開不僅是治療百病的“良藥”,也是促進體內器官年輕的“靈丹”,對肺尤其有益。笑或唱歌時,胸肌伸展,胸廓擴張,肺活量增加,可促進肺內氣體的交換,從而消除疲勞,解除抑鬱,祛掉煩惱,有助於恢復體力與精力。
所以,日常生活中要多尋找樂趣,保持良好情緒,笑口常開。
3、保障大便通暢
肺與大腸相表裏,大便祕結可誘發或加重慢支等肺部疾患。因此,通利大便既可以降肺氣、泄濁陰,預防衰老,又可防治慢支、咳嗽等。
平時應多喝水,多吃新鮮蔬菜與粗糧,多做腹部按摩,已有便祕者應在醫生指導下及時藥物治療。
4、保證室內空氣暢通
隨着工業污染和城市汽車排放量的增加,大氣污染也隨之加大。人體吸入空氣中的污染物後,輕者可引起支氣管炎、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌變。
因此,平常應注意經常開窗通風換氣,每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,減少肺部損害。
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