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來源: 天津北方網 作者: 編輯:李娜 2016-09-28 15:10:00
天津北方網訊:食鹽,又稱餐桌鹽,是對人類生存最重要的物質之一,也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉在食鹽中含量為99%,我國居民平均每天食鹽推薦攝入量為6克,食鹽主要來源有烹調用鹽、調味品、醃制食品、熟肉制品以及其他含鹽食品等。食鹽攝入過高不僅導致高血壓的患病率增加,還可能導致超重肥胖、糖尿病、胃癌、骨質疏松癥、腎結石、哮喘等健康問題。(北方網編輯李娜)
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