一輩子的飲食計劃 40歲吃綠菜50歲吃黃色食物

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來源: 武漢晚報 作者:趙慧敏編譯自英國《每日郵報》 編輯:李娜 2017-09-13 08:41:00

內容提要:每個年齡段對營養的需求不同,雖然都是以營養均衡為基礎,但還應該稍有所側重。英國營養學家Cassandra Barns博士給了一些建議。

  每個年齡段對營養的需求不同,雖然都是以營養均衡為基礎,但還應該稍有所側重。英國營養學家Cassandra Barns博士給了一些建議。

  20歲少吃加工食物

  20歲的年紀身體機能活躍,代謝速度較快,宜少吃加工食物。此時需要的不僅僅是更多的能量,還有那些能幫助卡路裡轉化成能量的重要營養素。這些重要的營養素就包括B族維生素,B族維生素存在於燕麥、瘦肉、大多數種類的蔬菜、牛奶等食物中。

  30歲吃菜好色護皮膚

  到了30歲,通常開始出現皺紋。每餐吃一些全谷物和富含蛋白質的食物,避免垃圾食品,有助於緩解壓力、平衡血糖。多攝入水果蔬菜以增加身體抗氧化力。五顏六色的果蔬是最好的途徑。多吃橙色的、紅色的和紫色的食物,如紅薯、胡蘿卜和紫甘藍等。

  40歲多吃綠菜護好肝

  這個年紀,生活和工作壓力比較大,而當壓力增大的時候,人體內鎂元素的水平會降低,可以通過食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補充劑來補充鎂,它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。

  50歲多吃黃色食物

  通常,心髒的健康問題在這個年齡段很容易凸顯出來。建議這個年齡的人群,多進行規律的運動,警惕膳食中食鹽的攝入量,吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質,對於保護心髒健康尤為重要。

  此時視力下降。葉黃素集中在視網膜黃斑上,可以幫助保護眼睛。多吃一些富含葉黃素的食物,比如菠菜、甘藍、花椰菜、黃椒、南瓜、優質蛋類和奶類等。

  60歲多吃海產品護神經

  到了60歲,骨骼強度開始下降。鈣和維生素D對於骨骼的強健尤為重要。年齡大的人通常容易缺維生素B12,它能保護神經細胞、促進大腦功能、改善紅細胞攜氧能力。魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來源。

  70歲多吃魚蛋健健腦

  到了70歲,肌肉強度銳減導致行動遲緩,經常走路、跳舞、網球保持活力,有助於緩解肌肉萎縮和關節僵硬。繼續保持吃魚油和姜黃的習慣能夠幫助減緩炎癥,增加關節的靈活性。好好保護大腦和記憶力要攝入魚油和DHA對保護大腦都有效。蛋類也是保護大腦的優質食物。

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