酷暑之下如何保持良好的深度睡眠?據法國時尚健康雜志《費加羅夫人》建議您,在炎炎夏日想要度過安穩的夜晚,不能僅僅依賴風扇或空調帶來的舒適環境,還要保持與高溫天氣相對應的良好飲食習慣。
炎炎夏日,人們總會對肉食提不起胃口。對此,睡眠醫師菲利普 勃利(Philippe Beaulieu)解釋道:“人體會為進入深度睡眠而小幅降溫,但是消化脂肪類食物會使體溫昇高,因此會影響睡眠。”
此外,由於富含蛋白質和脂肪,牛肉的攝入在夏天也不利於睡眠,相比之下,魚肉的益處則更大。同樣,對於燒烤類餐食,也應選擇脂肪較少的的魚肉或白肉。
舒適的睡眠離不開有效的補水措施,因此應選擇水果、蔬菜和生菜等富含水分的食物作為晚餐。勃利強調:“水合作用是身體調節溫度的一種方式,充足的水分攝入使人體能夠最大程度維持恆定溫度。”
至於甜點,富含水分的新鮮水果或者水果類蜜餞是最佳選擇。其中甜瓜、西瓜和草莓的補水效果最好,而非廣受歡迎的冰激淋。對此,膳食營養師莎拉 查尼奧(Sarah Chaignaud)指出:“由於糖會帶來不必要的熱量,促進脫水,並且難以消化,因此對其攝入過多會使人體昇溫。”如果你覺得沒有冰激淋的夏天就如同沒有音樂的音樂節一樣無聊,那麼以水和新鮮水果為基礎的果汁冰糕也是不錯的選擇。