【專題】中秋話月餅
今年的8月8日,記者就有關回收月餅合不合法等相關問題採訪了衛生部的有關官員。
衛生部食品化妝品監督管理處處長黃建生說:“企業使用回收的過期月餅加工食品的問題屬於違反《食品衛生法》第9條“禁止生產經營的食品中有超過保質期限的食品”。對於使用已經腐敗變質或超過保質期限的食品重新加工食品,衛生行政部門應當依據《食品衛生法》嚴格查處。