衛生部今天發出緊急通知,要求各地進一步做好“旅遊黃金週”期間的食品衛生監督管理工作,防止重大食物中毒事件的發生。
通知要求,各地衛生行政部門切實做好各主要旅遊景點周邊的賓館、旅店、飯店等集體餐飲單位以及節日市場的食品安全工作,根據旅遊交通部門預測的旅遊形勢,及早動手,排查這些地區可能發生食物中毒的隱患。