意大利的研究人員近日發現，肥胖人士通過減掉適當的體重，可以減少因肥胖而患心臟病的危險。
意大利那不勒斯第二大學的丹尼爾·圭格雷諾博士率領一個研究小組發現，肥胖婦女體內兩種能引起脂肪沉澱並造成動脈硬化的免疫系統蛋白Cytokines的水平明顯高於正常體重的婦女，但經過一年的減肥，她們體內的Cytokines和其他破壞性蛋白質的含量也顯著降低。圭格雷諾博士指出，根據研究的結果，肥胖人士要減少心臟病的的威脅，不一定非要將體重減到正常值，減少10到20磅就會有很大的改觀。（王文）
