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小心中毒 專家提醒慎食仙人掌

http://www.enorth.com.cn  2002-01-17 08:53
 

 
 
 
 

  許多人說,仙人掌具有殺毒滅菌作用,因此在家中養了幾盆,遇到家人有肚子疼等症狀時,就摘點當藥吃。冰城醫學專家明確指出,這些仙人掌含有毒素,非但不能治病,反而可能添病,千萬不能隨便吃,

  在人們印象中,仙人掌不僅是花草,還是一種包治百病的良藥,諸如傷口發炎、腹痛、腹瀉等小病,只要吃點仙人掌就能治好。而現在市場上、飯店裏也有出售仙人掌及其爲原料的菜餚,人們對此十分歡迎,紛紛嚐鮮。

  據有關專家介紹,現在冰城市場上可見的仙人掌大多是野生的,其作用原本僅供觀賞。這些仙人掌一般都含有一定量的的毒素和麻醉劑,經常食用會導致神經麻痹,其他的毒副作用還在進一步檢測中。

  據瞭解,並不是所有仙人掌都不能食用,目前經權威部門檢測,只有墨西哥品種“米邦塔”一種可以食用,而全國現有此種仙人掌面積僅1000多畝,在冰城也少有種植者。市場上和飯店裏的仙人掌大都是野生,一些商販利用消費者對仙人掌缺乏鑑別能力,用野生仙人掌騙人牟利。

 
稿源: 健康在線   編輯: 張薊平  
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