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小心"福爾馬林"泡水發食品可致癌

http://www.enorth.com.cn  2002-01-23 08:54
 

 
 
 
 

  20日,記者隨同阜新市海州區衛生防疫站對轄區內的幾家農貿市場進行暗訪,結果令人擔憂。

  衛生執法人員在暗訪時發現,一些農貿市場的水發食品存在問題較多。衛生執法人員在對海蔘、海螺、蝦仁、鴨腸、黃喉、海兔、銀魚、百葉等水發食品”福爾馬林“檢驗均呈陽性,這證明這些水發食品均使用了“福爾馬林”藥液浸泡。副站長楊建中介紹說:“福爾馬林”在醫學上主要用於防腐,有較高的毒性及致癌性,這些商販用“福爾馬林”水浸泡水發食品後,食品色澤鮮豔,容易招攬顧客,但食則害人。防疫部門表示,一定要嚴懲違法者,淨化市場。

  

 
稿源: 大洋網   編輯: 張薊平  
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