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新春前夕，肯德基所屬的百勝餐飲國際集團總裁兼首席執行官羅維克先生專程來到北京，宣佈了肯德基在中國內地的店鋪數量已達600家的消息。同時，他還樂觀地表示，今年年底在中國再添150家店鋪，擴張態勢十分明顯。對於這一消息，中國消費者反映不一，其中孩子家長們流露出擔憂的情緒，他們認爲，洋快餐店鋪過多地涌入，不僅會改變孩子們的飲 食習慣，還會在一定程度上影響他們的健康發育。 據瞭解，肯德基在中國的店鋪開到第一個300家用了13年的時間，隨後僅用了兩年時間，店鋪又增加了300家，今年一年就計劃再增加150家，而且選好了發展的重點區域。擴張速度的加快，表明了肯德基對中國快餐業這塊肥沃的市場全力以赴的爭奪之勢。肯德基是這樣，麥當勞、派派思等也是如此。看看在中國的大中城市裏，佔的位置最優越、生意最火爆的當屬這些洋快餐廳，而入餐者的低齡傾向，爲其未來的市場培養了巨大的發展空間。有業內人士預測：未來中國的快餐業市場上，洋快餐將絕對唱主角。 中國的年輕人，特別是孩子們十分喜歡吃洋快餐，是因爲環境的明亮整潔、食物的香甜酥脆，加之有各種精美小禮品贈送。調查表明，幾乎所有的孩子都喜歡吃麥當勞、肯德基，有的已經成爲那裏的常客了。 然而，洋快餐只是方便食品，而不是營養食品。多吃會導致發胖，影響健康。最近，上海衛生部門對衆多肥胖兒童的調查顯示：經常食用洋快餐的兒童患肥胖症的明顯多於其他兒童，吃洋快餐的次數越多，肥胖的可能性越大。所以，城裏的胖孩要比農村的多得多。 現在，不少家長已經認識到這一問題，希望能調動各種手段限制孩子對洋快餐的依賴程度。在北京某雜誌社工作的林豔女士，她的兒子今年只有8歲，特別喜歡吃洋快餐，尤其愛吃炸雞腿，目前體重已經超過了45公斤，不得已，林女士只得限制兒子吃洋快餐的次數，由每星期吃3次改爲吃一次。林女士對記者說，光靠我們做家長的限制能起多大作用，這滿街越來越多的洋快餐店，對孩子們是一個巨大的誘惑。在採訪中，許多家長都表示出了同樣的擔憂。 據統計，在美國因病死亡的人當中，每5人就有4個死於心臟病、癌症、糖尿病綜合症。所以，人們越來越重視食品保健，儘量避免多吃油脂、膽固醇高的食品。 看來，孩子們應該儘快學會理性對待洋快餐。
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