現在,飲用桶裝礦泉水的家庭越來越多了,但由於目前國內市場上銷售的桶裝礦泉水魚龍混雜、問題較多,因而嚴重影響和威脅着消費者的健康。那麼目前的桶裝礦泉水主要存在哪些問題呢?
1.沒有《中華人民共和國採礦許可證》。根據GB8537—1995《飲用天然礦泉水》的規定,水中的某些礦物質的含量必須達到一定的標準值才屬於礦泉水,但目前市場上銷售的很多礦泉水,其生產廠家沒有領到國家有關部門頒發的礦泉水《採礦許可證》。
2.沒有有關部門的檢驗報告。此報告依據《飲用天然礦泉水檢驗方法》,定期對已領取礦泉水《採礦許可證》的水源進行跟蹤檢查,以確定其水源水的礦物含量是否符合《飲用天然礦泉水》的標準。
3.沒有《衛生許可證》或者超過了《衛生許可證》和《營業執照》上的許可項目。如有的企業只允許其生產純淨水,但其卻堂而皇之地打出礦泉水的標籤銷售。
4.沒有食品質量監督檢驗部門的檢驗報告。該檢查部門每年都要對礦泉水進行檢驗,其檢驗的範圍除礦物含量外,還對致病菌、大腸菌羣、菌落總數量進行檢驗,此外還依據《食品標籤通用標準》對礦泉水的包裝及標籤進行檢查。
5.不具備生產礦泉水的條件,去其他廠灌裝,而打自己的標籤銷售。
6.打自己的標籤銷售,而水卻並非自己廠生產,又不註明生產產地。
7.以假充真。
8.包裝物(特別是桶)不合格。
那麼,我們應如何正確選購礦泉水呢?首先要覈實您選的品牌是否符合前四條。其次,要了解自己選擇的品牌水產地究竟在哪裏。至於如何從表面上區別真假,我們以不老村牌礦泉水爲例,教您如何辨別真僞。首先,每桶水上都有三套標:桶身上的標———“大標識”;桶頸上的標———“縮口標”;桶嘴上的標———“蓋標”。在買水時應注意檢查三套標是否齊全一致,是否沒有被破壞,如發現三套標不一致,則此水即是假水。其次,桶蓋上面有一個一次性的小蓋,俗稱“聰明蓋”,此蓋上大多也有商標,此蓋一拉即掉,是一次性的,買水時應注意檢查“聰明蓋”是否完整,並應看上面是否有標。至於包裝物,應拒絕接受塑料桶。
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