煮飯碰上“毒大米”,吃肉遇上“瘦肉精”……連日來,餐桌污染問題成爲代表委員們議論的熱點話題之一。有的代表指着餐桌直言相問:明天,我們還敢吃什麼?
我國已解決了13億人口的吃飯問題,但初顯豐足的“米袋子”又面臨僞劣糧油製品和有毒大米頻繁出現、變質麪粉流入市場、染色雜糧仍在銷售等新問題。來自福建的楷清海代表對“毒大米”事件至今記憶猶新:“摻着工業油的毒大米查出來的就有上百噸,沒查出來的不知道還有多少流入市場,擺上餐桌,吃進老百姓肚子裏。製售毒大米的人喪盡了天良!”
接連曝光的餐桌污染問題,直接損害羣衆的身心健康,必須引起政府和全社會的普遍重視。一些代表對餐桌污染的思考更加深入。四川代表胡華超說:“餐桌污染直接損害了羣衆的身體健康,人們對天天要吃的東西都到了不敢輕信、提心吊膽的地步。如不及時加以整治,除了對經濟信用造成‘硬傷’外,必然對整個社會信用體系產生危害。”
面對防不勝防的餐桌污染問題,代表委員們呼籲有關部門拿出切實可行的辦法,提高食品的安全係數,決不能讓老百姓不明不白地吃下去。
來自甘肅農村的董淑芳代表說:“我建議,國家應多開發抗蟲害能力強的優質蔬菜、水果品種,推廣使用低毒高效農藥,從地裏開始豎起第一道關口。”
對於面廣點多的食品銷售環節,四川、甘肅的代表認爲必須分層次從嚴把關。重新制定、細化食品標準也是防止餐桌污染的有效途徑。代表委員還不約而同地提出,對製造有毒食品的利慾薰心者必須採取重罰等手段狠狠打擊,決不手軟。
給百姓一個安全的“米袋子”、一個綠色的“菜籃子”,這是代表委員們的願望,更應該成爲我們深入展開的實際行動。
(記者賀勁鬆、張建平)
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