北京市技術監督部門日前向社會公佈了備受消費者關心的蔬菜水果中農藥和有害重金屬殘留量的抽查結果,總體合格率近九成。 爲了這次抽查的範圍覆蓋了北京市蔬菜、水果的生產單位、大宗批發市場和零售商場,共抽查蔬菜、水果231件,總合格率爲87.4%,其中蔬菜合格率爲84.7%,水果合格率爲100%。 抽查中發現農藥殘留量的不合格項目主要是氧化樂果、對硫磷、敵敵畏超標,有害重金屬超標項目是鉛、汞、鎘。在被抽查的蔬菜中,韭菜、油菜、油麥菜、圓白菜農藥殘留檢出率較高,西蘭花、紫甘蘭、尖椒有害重金屬檢出率較高。 據瞭解,北京市目前已經制定併發布了農業地方標準60項,指導農業生產者在農產品的生產過程中,科學合理地使用農藥、肥料。今年北京市還將在城區擴大100家綠色食品專櫃,在農貿市場增加30個綠色食品銷售專區,併成立4到5個大型農產品物流配送中心,從產地到餐桌保證農產品的質量安全。
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