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每到櫻花盛開的季節，日本人就要戴上口罩，提防可怕的花粉症，目前日本有1300萬人飽受花粉症折磨，超過總人口的10%，連首相小泉純一郎都難以倖免，有鑑於此，日本政府準備投入73億日元來對付這個惱人的疾病。 日本人的花粉症是由於充斥大街小巷的杉木或雪松木所引起的。每年春天來臨，在風中四處飄散的花粉會讓人們不停地打噴嚏、流鼻水，淚如雨下。 根據金羊網報道，就連日本首相小泉純一郎也是花粉症的受害者。本月初，當小泉會見一批自民黨黨員時，突然不停地打噴嚏，流鼻水。有鑑於此，日本政府已經將今年研究花粉症的經費，提高到73億日元，較7年前高出數十倍。 對於日本花粉症患者的人數逐年上升，千葉大學的今野昭義教授指出，不能將病因完全歸咎於杉木或檜木，其實也跟空氣污染和日本人越來越愛吃西方食品有關，他表示，這些高蛋白及高卡路里的食物，會壯大身體的免疫系統，令系統過度產生不必要的抗體，從而對花粉容易敏感。
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