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瑞士聯邦衛生局人士6日證實，瑞士近日又發現一例克雅氏症患者，這名患者目前已死亡。這使今年初以來瑞士發現的克雅氏症病例增至7例。 克雅氏症是一種類似瘋牛病的疾病，很難治癒。在瑞士，近5年來宣佈發現的克雅氏症病例共45例。去年，這種病的病例急劇上升，確診的至少有19例。 克雅氏症與大腦裏的鋸形蛋白變異有關，變異鋸形蛋白能夠把正常細胞變成異常細胞，從而摧毀神經系統，並使人腦產生海綿型病變，這和瘋牛病的發病機理相同。一些科學家懷疑患者在食用感染瘋牛病的牛肉後，變異鋸形蛋白通過淋巴系統從人的胃移至大腦。一旦變異鋸形蛋白進入人的中樞神經系統，便和神經原粘合在一起並把神經元摧毀，使人腦發生病變，從而使人癡呆或發狂並慢慢走向死亡。
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