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昨天，記者走進了位於朝陽區的全國首家瘋牛病檢測實驗室。自從“瘋牛病”化妝品事件在國內鬧得沸沸揚揚，這間其實在一年前就已經成立的實驗室也突然成爲焦點，更由於其工作性質的特別而顯得分外神祕。幾經周折，本報記者終於成爲第一個踏進實驗室的媒體人員。
必須消毒、禁止拍照、神祕儀器
記者在進實驗室之前必須做的事就是換掉外套和鞋，因爲實驗室對病菌的敏感度相當高，任何外界事物都有可能影響檢驗檢疫的準確。爲了不影響實驗，所有人都必須換上一件經過消毒的、帶有刺激氣味的白色大褂。當記者要求攜帶照相機進實驗室時，也被工作人員攔住了。他們解釋，在實驗室裏拍照一方面會影響工作人員工作，另一方面實驗室有些儀器屬於保密不便公開。
實驗室包括一間統計資料室，在室內的牆上醒目地貼着一張瘋牛病檢測統計圖。一位工作人員介紹說，這張實驗室檢測統計圖是用來顯示檢測進出口動物最新情況的，便於所有工作人員隨時瞭解。走進瘋牛病實驗室的大工作間，幾位工作人員正在緊張工作着。工作間盡頭是整個實驗室最重要的兩個檢測部門——組織病理檢測和免疫細胞檢測。如果說工作間的景象還讓記者感覺跟任何其他實驗室沒什麼區別的話，這兩個部門裏擺滿的儀器則大多數是記者從沒見過的。 此外，還有一間化學實驗室，其中全套設備均是從德國和芬蘭進口的，據瞭解，如超高速冷凍離心機等設備都屬於全球領先水平。實驗室最裏面有一間特製的玻璃房，其中擺放了一些比較小巧的設備，據現場工作人員說，這些就是前面提到的“神祕”儀器，必須保密。 現場演示瘋牛病檢測過程
看到記者被實驗室繁多的儀器搞得有些眼花繚亂，工作人員從冷凍櫃裏取出了兩個牛腦組織，現場做起了簡單的瘋牛病檢測實驗，一邊操作一邊解說。記者看到，工作人員將牛腦組織放在一個儀器裏面，大概等了十幾分鍾，再滴入一種試劑對其做染色處理，並製作成切片放在顯微鏡下。記者通過顯微鏡看到，一個切片組織完全變了顏色，另一個切片則完全沒有變色。實驗室工作人員告訴記者，變顏色的那個切片含有瘋牛病病毒，而沒有變色的爲正常狀態。整個過程看起來並不複雜，關鍵在於儀器和試劑，都不是普通實驗室可以具備的條件。“六人組”專門對付瘋牛病實驗室馬主任告訴記者，北京出入境檢驗檢疫局的瘋牛病檢測實驗室是全國質檢系統惟一的一家。從2001年3月建立一支專門對付瘋牛病的精幹“六人組”開始，就直接瞄準了國際一流水平。實驗室技術人員都是研究生畢業，一般工作人員也是大學本科。去年3月，實驗室人員用免疫細胞化學法對兩頭牛進行了瘋牛病檢測，結果爲陰性；同年4月下旬，他們又用進口設備對7頭牛的腦組織作了組織切片，並進行了免疫細胞化學染色，結果爲陰性，同時還用Westernblot法對中國魯西黃牛腦組織中的PrP進行了檢測。目前，實驗室已經掌握了檢測儀器設備的使用方法，所採用的瘋牛病檢測方法完全符合國際標準。從2001年5月份起，瘋牛病檢測實驗室已基本具備了承擔瘋牛病檢測任務的能力。
要幫助中國牛肉打入歐洲市場
據瞭解，這個實驗室擬承擔的主要任務是：承擔全國進出口動物瘋牛病、羊癢病等傳染性海綿狀腦病的檢測工作；承擔國內瘋牛病的檢測任務；研究有關瘋牛病的檢驗檢疫技術；向有關部門和領導提供防範瘋牛病發生的建議；培訓瘋牛病檢測人員。實驗室工作人員說，除了有效杜絕瘋牛病傳入，實驗室也將爲中國安全牛肉打入正被瘋牛病困擾的歐洲牛肉市場出力。儘管中國有關部門已採取有效措施嚴格防止瘋牛病傳入中國，但預防瘋牛病必須採取有效的科技手段。假如我們懷疑哪頭牛得了瘋牛病，那麼實驗室就可以立即對其確診，以制定應對方案。政策出臺阻擊瘋牛病 1990年以來，我國先後制定了有關禁止使用反芻動物源性飼料飼餵反芻動物、進口飼用油脂和動物源性飼料的經營和使用管理等方面的規定。而今年以來對來自“瘋牛病”疫區的化妝品更是嚴加檢測，瘋牛病檢測實驗室也就逐漸從研究走向了“實戰”階段。積極建立全國範圍監測制度
北京出入境檢驗檢疫局有關負責人告訴記者，自今年日本發現瘋牛病後，檢驗檢疫局馬上採取了行動，除了檢驗檢疫現場工作人員加強對進口的反芻動物源性飼料、肉類等嚴格檢驗檢疫外，瘋牛病檢測實驗室也加入其中，對進口反芻動物源性飼料、肉類進行了檢疫。有關專家表示由於起步較晚，我國瘋牛病檢測整體水平與國外先進水平有一定差距不過現在正在加強建設瘋牛病檢測實驗室的建立就是一個典型。但專家同時強調，治標更得治本，瘋牛病抗體藥物是制止瘋牛病發生的主要措施，而我國在對瘋牛病抗體藥物的研究方面還是落後的。好在目前已經加大資金和人力的投入而且正積極建立全國範圍的監測制度。初步工作去年已經啓動，預計今年內將全面實施，今後將持續監測。按國際建議的抽樣規模，每年監測量能達到2000頭左右。
新聞鏈接:挑選化妝品“六大注意”
檢驗檢疫局的有關人士提醒消費者，在購買和使用進口化妝品時應注意以下6點：
一是要弄清該品牌的產品是否來自瘋牛病疫區，是否能提供輸出國或地區官方出具的動物檢疫證書、產品中文標籤；二是檢查化妝品說明書是否含有牛、羊的腦及神經組織、內臟、胎盤和血液等動物源性成分；三是檢查是否經有關部門檢驗檢疫，有無檢驗檢疫部門加貼的CIQ防僞標誌等；四是使用美白、抗皺、抗衰老及綿羊油、牛、羊胎膜等美容護膚用品要謹慎；五是合資企業及國內一些企業生產的含動物源性的化妝品由於大部分原料依賴進口，情況難定；六是有的口紅從牛的內臟、血液等提取而成，塗在脣上危害性更大，購買時應特別注意。
消費者可要求雙倍賠償
4月20日是國家要求涉及“瘋牛病”的化妝品全部下架的最後期限，但在4月26日的檢查中，仍然發現有該類產品銷售，那麼消費者的權益如何得到保護呢？
北京市消費者協會楊渭源主任說，假如消費者在4月20日之後購買了涉嫌“瘋牛病”的化妝品，那麼商家就有欺詐嫌疑，消費者可以要求雙倍賠償。因爲根據《消法》規定，經營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產安全的要求，對可能危及人身、財產安全的商品和服務，應當向消費者作出真實的說明和明確的警示，並說明和標明正確使用商品或者接受服務的方法以及防止危害發生的方法。
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