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紅粉佳人、夢幻紅脣，看到如此名稱的冷飲，你一定會如墜雲霧中。今後，在類似的冷飲名稱後，還必須標明它到底是“什麼內容”的冷飲。
昨日召開的2002年上海冷飲市場高層研討會上傳出信息，今後的冷飲生產，都必須遵守國家規定的冷凍飲品行業標準。
這個標準中規定，使用“新創名稱”、“奇特名稱”、“牌號名稱”或“商標名稱”時，應同時註明表明產品屬性的名稱，冷飲產品都應註明生產日期，凡添加色素的冷飲品都應標明色素的具體品名。
上海市糖制食品工業協會副祕書長汪國鈞先生認爲，此標準的出臺，讓消費者的冷飲消費也能明明白白。
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