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曾被報道過的亞硝酸鹽指標超標的惠氏“學兒樂”奶粉日前經惠氏公司決定，將公開從消費者手中收回，進行免費退換。
美國惠氏藥廠中國有限公司昨天表示，將從消費者手中回收所有罐底印有1S192批號的400克罐裝“學兒樂”配方奶粉。消費者可去購貨商場退換或致電惠氏800免費電話進行諮詢。
據瞭解，今年三月，美國惠氏藥廠一批“學兒樂”配方奶粉被查出亞硝酸鹽指標超標，隨即北京市出入境檢驗檢疫局封存並銷燬了這批奶粉，共計1200罐。然而專家也指出亞硝酸鹽與胺生成的能夠致癌的物質N－亞硝胺，是需要在適宜的溫度，壓力，酸鹼度，氧含量，二氧化碳含量以及特殊菌羣的共同作用下才能生成的，在人體內是不會生成的。
據中華兒童保健學會副主任委員丁宗一介紹，亞硝酸鹽與亞硝胺不是一類東西，它在一定條件下可產生亞硝胺，那是在體外的情況下，體內因爲我們有維生素C或者吃的時候含有維生素C，因此形不成亞硝胺的那種反應，消費者不必擔心。
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