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夜市環境髒亂 食品衛生成投訴熱點

http://www.enorth.com.cn  2002-06-12 11:19
 

 
 

【專題】誰來保障超市食品的安全衛生

 
 

  日前,北京市工商局12315消費者投訴中心、市消協聯合發佈的5月份消費者投訴分析表明,由於天熱,食品衛生成爲近期投訴熱點。

據瞭解,5月共受理相關投訴318件,比上月增長3%。消費者反映的主要問題集中在飯菜混有異物、餐飲服務衛生質量不高;少數食品加工行業和銷售商只考慮經濟利益,忽視食品質量;小吃食品攤點質量、衛生狀況堪憂三大方面。

據介紹,有些餐館、小吃食品攤點衛生狀況堪憂,飯菜中出現異物,如頭髮、蒼蠅,有的還出現黴變等問題。

爲此,工商部門提醒廣大消費者:要選擇持有工商部門核發的營業執照及衛生部門核發的衛生許可證等有效證照的經營場所消費。食品、餐飲行業應自律、加強管理。對違規經營的商家要加大懲處力度。

  

 
稿源: 人民網   編輯: 任萍  
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