根據指標網委託零點調查公司分別對北京、上海、廣州共計4737個家庭抽樣進行的最新調查結果表明,上海的糖尿病等“富貴病”發病率最高,北京次之,廣州的發病率最低,這與三個城市的飲食結構有很大關係。上海人喜歡甜食,北京人好吃油膩食物,而廣州人愛吃高營養的海產品則是公認的減肥食品。據專家介紹,飲食結構不同,導致了不同程度的肥胖,成爲影響糖尿病發病率的重要因素。 糖尿病又叫“富貴病”。此次調查顯示:北京的糖尿病發病率達12%;上海發病率最高,達到15%;廣州的發病率最低,僅爲5%。北京人的好吃非常有名,餐飲也很實惠,大盤大碗。北京的被訪問者相對喜歡吃油膩的食品,口味較重,給肥胖提供了很好的生存環境,進而導致糖尿病的發生。上海人對吃很細緻、講究,但現代生活中,方便食品佔了很大的市場,營養比例的失調導致了市民肥胖。最重要的是,上海人極喜歡甜食,是糖尿病高發的原因之一。廣州人對吃也比較細緻,但比較敢吃。 調查結果表明:三城市中,上海除糖尿病的發病率最高外,相應的心臟類疾病、高血壓、高膽固醇等“富貴病”的發病率也是最高的,只有脂肪肝的發病率略低於北京,而廣州的其他各相關疾病的發病率都是最低的。 專家認爲,在現代醫學中,糖尿病是僅次於心血管疾病和腫瘤的“第三殺手”,可導致多種併發症,尤其是肥胖型糖尿病誘發脂肪肝率可高達50%至80%。肥胖是糖尿病的主要誘發因素,而飲食結構的不合理是導致肥胖的主要因素。目前我國的糖尿病患者大約有4000萬,經濟發達地區的發病率一般要高於經濟落後地區,因此城市居民應該有健康的生活方式,注意調整飲食結構,加強體育鍛煉,才能真正擁有健康快樂的現代生活。
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