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可樂，甜；冰紅茶，甜；杏仁露，還是甜。近日記者發現，一些白領女性卻在悄悄地喝起“苦水”。苦瓜汁、苦丁茶及蘆薈汁之類苦飲料成爲都市女性的新寵。
苦中總帶一點甜
苦瓜茶、苦丁茶最先熱銷源起南方。但今年以來，它們開始試探北京人的品味。在物美超市，記者看到新奇的苦瓜茶，8元的小包裝不算便宜。嚐了嚐，味道的確有些另類，沒有新鮮苦瓜那麼苦，收口時還略帶些甜味。除了苦瓜茶外，記者還在超市尋到了袋泡的薑茶、山苦瓜茶、蘆薈汁、大麥茶及種類繁多的鮮花茶等，口感可謂豐富多彩。記者留意了一下成分說明，廠家怕顧客“吃不了苦”，多少還是添了些糖。
三類人愛找“苦”吃
據一些茶店老闆介紹，購買這種口味獨特的飲料的顧客多是年齡在25歲至30歲之間的女性，她們大多是爲了減肥、美容。但更多的還是糖尿病患者，最適合他們的是低糖飲料，只好選擇這些有着新鮮口味的飲品。一些成年男性也偶爾會來購買苦茶，他們購買的用途是清肺、祛火。
對“苦飲”走進京城的現象，一位業內人士告訴記者，近年來，北京人中興起了一股“吃苦風”。一般來說，“苦飲料”的原料大多是綠色食品，具有排毒、祛火的作用，這是其被人們接受的主要原因。
糖尿病患者應該多吃“苦”
有營養專家認爲，城市中越來越多的糖尿病患者纔是苦茶等飲品暢銷的原因。
據最新調查顯示：約有兩成北京人存在糖尿病隱患。到目前爲止，北京糖尿病患者已超過110萬人。其中，85%的患者屬非遺傳性糖尿病，大多是由於飲食起居的不科學造成的。在疾病隱患“攻擊”下，很多都市人開始注意飲食搭配，經常吃點苦瓜、喝點苦飲等排毒食品，也就成了人們追求健康的一種方法。
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