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爲進一步做好天津市餐飲業專項整頓，預防食物中毒事件發生，昨天，副市長俞海潮和市有關部門負責人對本市學校集中供餐單位、學校食堂和快餐店食品衛生狀況進行了抽查。
抽查中發現部分餐飲企業衛生狀況不盡如人意，一些餐具不能按要求嚴格消毒，從業人員沒有定期做健康檢查，衛生監督部門當即對存在衛生問題的單位提出了限期整改意見。爲防止食物中毒事件發生，保障市民用餐安全，目前全市各相關部門已經就下一階段食品衛生專項整治工作進行了部署。
俞海潮指出，此次專項抽查暴露出本市餐飲業在衛生方面存在一些問題，各區、縣政府和各部門必須高度重視，積極配合落實此次專項整治的各項要求，切實加強食品衛生監督和管理力度，切實保證食品衛生安全，降低食源性疾患的發病率，杜絕重大食物中毒事件發生。
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