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2004年底,上海市民可吃到轉基因西紅柿
最近,許多家媒體報道明年我們就可以吃到可預防乙肝的基因西紅柿。昨天,負責本項目的中國農業科學院生物技術中心的劉德虎研究員否認了這種說法,他認爲基因西紅柿真正上市至少要到2004年年底,有些記者可能過於心急,他們把上市時間提前了整整一年。“搞得現在中國農科院生物技術中心的電話都被打爆了,好多市民都打來電話問我們什麼時候能吃到,在哪能買到。哎!今天平均5分鐘就有一個電話。”劉德虎研究員不無感慨地說。
據劉研究員介紹,可預防乙肝的基因西紅柿其實是一種轉基因食品,其上市要經歷四個階段:一、中間試驗階段。二、環境釋放階段。三、生產試驗階段。四、生產證書的申報。目前正在進行第二階段的試驗工作,因此至少還得等兩年才能吃到。
據瞭解,中國農科院生物技術中心計劃2004年將在全國20個大城市的超市中首先出售這種西紅柿,屆時上海市市民也能吃到這種西紅柿。
市民談“轉基因”色變。市民疑問:轉基因食品安全嗎?
轉基因食品安全嗎?國際上對於轉基因食品的爭論頗多,比如前不久津巴布韋等非洲國家拒絕了美國提供的轉基因食品,有的非洲國家領導人甚至表示“寧可餓死,也不吃轉基因食品!”。對於這個問題,劉德虎研究員認爲,轉基因食品是安全的,美國人已經吃了6年,沒有發現任何危險。他說,轉基因食品安全不安全主要是看兩個問題:一、轉基因食品自身的安全。二、轉基因食品對環境有沒有危害。“事實已經證明,轉基因食品本身沒有任何問題。我吃過了轉基因大豆、玉米和預防乙肝的西紅柿,我現在身體健康。美國人吃了好多種轉基因食品,也沒有發生不測。這主要還是人們對轉基因食品的看法在作怪。當然,對這種問題我們應該慎重。但是,事實已經證明了轉基因食品沒有問題。”劉德虎研究員說。
轉基因植物基因漂移的觀點站不住
目前,對轉基因食品的擔心主要集中在其環境影響上,即轉基因植物會不會發生基因漂移。基因漂移就是指轉基因植物在授粉時發生雜交,將轉基因植物的基因轉移到附近非轉基因植物的體內,導致物種基因的變化,致使環境發生不可預測的後果。劉研究員說:“但是,至今反對轉基因食品的人還不能拿出一例證據。其實,這種擔心有點杞人憂天。普通植物也授粉,它們都沒有發生基因漂移,怎麼就讓轉基因植物攤上了?”
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