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昨天上午，百名衛生監督員突擊檢查了本市主要商場和集貿市場銷售的水發產品，共查出含有甲醛的水發產品38件，近230公斤。
本次檢查城八區共出動衛生監督員105位，他們檢查了全市18家食品超市和25家集貿市場的水發產品銷售點，查出含有甲醛的水發產品38件。衛生監督機構當場收繳、銷燬了含甲醛的水發產品共229.25公斤，對這些銷售含甲醛的水發產品的單位和個人也給予了行政處罰，罰款金額11000元，吊銷衛生許可證4個。從檢查結果看，含有甲醛的水發產品主要爲魷魚、魷魚卷和蝦仁。
據介紹，從1月6日起本市對食品市場進行了大規模的監督檢查，查封、收繳、銷燬、停售食品7192公斤，罰款金額30餘萬元。其中檢查水發產品440件，檢驗出甲醛陽性38件，陽性率爲8.6%。市衛生局表示，爲保證節日期間的食品安全，全市還將繼續嚴查經甲醛處理過的水發產品，如發現將嚴肅查處。
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