|
衛生部昨天發出緊急通知，要求加強對公共場所和食品生產經營單位的衛生監督。各單位要建立每日健康檢查制度，對每個班次的上崗人員進行健康檢查。一旦出現非典型肺炎病人或接待過疑似非典型肺炎病人時，要立即向當地疾病預防控制機構報告，並立即停業，採取消毒措施。
通知要求各類公共場所和食品生產經營單位要建立每日健康檢查制度，管理人員要對每個班次的上崗人員進行健康檢查，發現可疑病症及早採取措施，杜絕帶病上崗。如果各類公共場所和食品生產經營單位發現非典型肺炎病人或接待過疑似非典型肺炎病人，要立即向當地疾病預防控制機構報告，並立即停業，採取消毒措施，配合疾病預防控制機構做好接觸者的回訪和調查。
通知還要求各類公共場所和食品生產經營單位要進一步做好本單位環境衛生和客用設施的消毒工作，對人員比較集中和密度較大的公共場所及餐飲場所，要在當地疾病預防控制機構的指導下，利用停業時間進行空氣燻蒸消毒。此外，衛生間的清潔、消毒也應重視，要做好飲用水源衛生和安全管理，防止環境被糞便污染。
食品生產經營單位的食品加工區域須落實生熟分開，宰殺活禽、水產品的區域要與其他食品加工區域分開。禁止在經營場所飼養畜禽和寵物。要在餐飲服務單位積極推行分餐制。
|
