【話題背景】
衣原體、冠狀病毒、干擾素、免疫球蛋白……非典來勢洶洶,媒體上天天露面的醫學名詞讓讀者的醫療保健知識空前豐富。“免疫力”成了市民關注的話題。在許多人心目中,“增強自身免疫力”彷彿成了對抗病毒的代名詞。究竟應該如何看待“免疫力”?微量元素硒和免疫又有什麼關係?且聽———
【專家觀點】
免疫力:只能調節不能增強
薛廣波(上海非典專家諮詢組組員、市預防醫學會消毒學會主任委員、二軍大教授):
首先澄清一個概念:“免疫力”並不等於“抵抗力”。在當前這場抗擊非典的鬥爭中,提高人體的抗病能力是控制非典流行的三個環節中的一個重要部分,即降低人羣的易感性(其餘兩個環節是消除傳染源和傳染途徑)。可這些日子以來,關於干擾素、免疫球蛋白等能增強免疫功能的說法到處可見,其實,這是把免疫功能和抵抗力混爲一談。使免疫功能正常的人“增強”其免疫力非但沒有好處反而可能有害。
在臨牀治療時,常用到一些抑制免疫的激素,而病人的病情有所好轉,這都說明,對非典這種傳染病來說,很可能免疫力太強會導致病情更加嚴重。因此,免疫力並非越強越好。對免疫力而言,“調節”比“增強”更有科學性。
適當補充營養素比藥物可能更有用
陳君石(中國疾病預防控制中心研究員、WHO食品污染中國監測中心主任):
如何調節人體免疫功能?通過藥物並不可取,而適當補充營養素一般不會發生不良副作用。
我研究硒40年,讓我感到不解的是爲什麼在衆多媒體倡導或宣傳中至今未見到有關硒的文章。硒是一種人體必需的微量元素,其重要功能是抗氧化和免疫調節。在各種具有免疫調節功能的營養素(包括維生素C、鋅、維生素A、鎂等)中,硒是唯一與病毒感染有一些直接關係的營養素。
最後應該指出的是,硒是一種毒性較強的微量元素,且在人體內具有蓄積毒性。因此,無論用哪一種硒產品,必需嚴格按說明書服用或與醫生商量後再用。 納米這個“魔術師”讓硒變得低毒高效
張立德(國家973計劃“納米材料和納米結構”首席科學家):
硒和納米有什麼關係?我認爲在細胞加工場中經納米集成技術加工後,能使硒變成人體易於吸收的營養,這是對納米生物學的一個相當高的要求。我們常見的硒的存在形式,如硒酸鈉、有機硒都有毒性。因此傳統醫學對補硒是非常慎重的,因爲有益含量和有害含量太接近了。在醫院一般是如癌症化療患者等非補不可的人才能補硒。而納米技術這個魔術師一旦參加進去,就能使納米硒具有低毒、高效的功能。值得自豪的是,世界上第一篇關於納米硒的論文出自中國科學家之手。
【專家解讀】
硒與病毒之間的較量
孫存普(中國軍事醫學科學院研究員):
WHO已宣佈SARS是一種突變的冠狀病毒,病毒的一個顯著特性是容易突變。其實冠狀病毒在動物體內廣泛存在,不會造成惡性危害,但冠狀病毒突變爲SARS後,其攻擊性大大增強,造成流行。而硒對於阻止病毒突變有獨特作用。國際幾項最新研究說明,幾種感冒病毒在缺硒機體內產生了明顯突變,造成一輪又一輪新的流感。
病毒可使人體產生大量自由基,造成一系列連鎖反應,而硒的強大的清除自由基的作用,可打斷這一惡性循環,從而保護臟器不受侵害。現已證實,上個世紀60年代流行一時的克山病也是一種病毒造成的疾病,儘管當時並不清楚是由何種病毒引起,但通過補硒卻使這種流行病得以控制。
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